Çörək otunu doğru istifadə edin, əks halda...

Çörək otu min illərdir müxtəlif xəstəliklərə qarşı istifadə olunan təbii müalicə vasitəsidir. Tərkibindəki timokinon maddəsi sayəsində iltihabı azaldır, bakteriyalara qarşı mübarizə aparır, qaraciyəri toksinlərdən təmizləyir və immuniteti gücləndirir. Eyni zamanda pis xolesterini və qan şəkərini salmaqda da təsirlidir.

Neews24.az xəbər verir ki, diyetoloq Harika Özkaya Yurttadur bildirir ki, çörek otundan fayda görmək üçün onu yalnız poğaça və çörəklərin üzərinə səpməklə kifayətlənmək olmaz. Onu ya çiğnənmiş halda, ya üyüdülərək, ya da yağ formasında istifadə etmək lazımdır. Belə olduqda, faydalı maddələr orqanizm tərəfindən daha yaxşı mənimsənilir.

Gündə 1 çay qaşığı toxum və ya 1 tatlı qaşığı yağ kifayət edir. Toxum halında səhər yeməyində, salatlarda və isti yeməklərdə istifadə edilə bilər. Yağı isə yoğurt, bal, çorba və salat souslarına qarışdırıla bilər.

Çörek otu dərini də qoruyur, sızanaq və sedef kimi dəri problemlərinə qarşı faydalıdır. Antioksidant təsiri ilə hüceyrələri sərbəst radikallardan qoruyur, qocalma əleyhinə təsir göstərir.

Ancaq diqqətli olmaq da vacibdir. Həddindən artıq istifadə mədə narahatlığı, allergiya və bəzi xəstələr üçün təhlükə yarada bilər. Xüsusilə hamilələr, təzyiqi aşağı olanlar, şəkər xəstələri və qan durulducu dərman qəbul edənlər mütləq həkimlə məsləhətləşməlidirlər.

Xeyrənsə Piriyeva