Həzmi normallaşdırmaq üçün bir nömrəli qida..?

...Paxla yüksək qida tərkibinə görə inanılmaz dərəcədə sağlamdır. Hətta onları hər gün, ən azı hər iki gündən bir yeməyə dəyər ola bilər.

SİA-nın məlumatına görə, Marthastewart yazır ki, qidalanma mütəxəssisləri paxla yeməyin dörd əsas faydasını və bu qidanı hər gün yesəniz nə baş verdiyini izah ediblər.

Dietoloq Cessika Zinn izah edib ki, "Paxlalar həzmə kömək edən həm həll olunan, həm də həll olunmayan liflə zəngindir." Zinn əlavə edib ki, həll olan liflər həzmi yavaşlatmaqla qida maddələrinin udulmasına kömək edir, həll olunmayan liflər isə qəbizliyin qarşısını almağa və bağırsaqların müntəzəmliyini qorumağa kömək edir.

Bundan əlavə, paxladakı liflər faydalı bağırsaq bakteriyalarını qidalandırır.

...Lifləri həzm etdikdə, mədə-bağırsaq funksiyasını və ümumi sağlamlığı dəstəkləyən birləşmələr istehsal edirlər.

Bunu diyetoloq Stefani Mitçell Urix izah edib.

...Lifləri həzm etdikdə, mədə-bağırsaq funksiyasını və ümumi sağlamlığı dəstəkləyən birləşmələr istehsal edirlər.

Toxluq hissini artırmaq...

Lobyalar lif və zülal ehtiva etdiyi üçün toxluq hissini artırır. "Lif və zülalın birləşməsi toxluq və məmnunluq hisslərinin açarıdır və lobya hər ikisini ehtiva edir.

Bunu Zinn deyir. Lif mədənin boşalmasını yavaşlatır və daha uzun müddət toxluq hissi yaradır. Eyni zamanda, zülal toxluq hormonlarının istehsalını stimullaşdırır.

Bundan əlavə, lif və zülalın birləşməsi qan qlükoza səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edir.

Bitki zülalının qəbulunun artırılması...

Mitçell Urix deyir ki, “...Lobyalar əlverişli bitki zülal mənbəyidir və bişmiş yarım stəkanda təxminən 7-9 qram təmin edir”.

O əlavə edib ki, lobyalarda heyvan zülalından əldə edə bilməyəcəyiniz lif və fitokimyəvi maddələr də var.

Xolesterol səviyyəsinin yaxşılaşdırılması...

Yüksək həll olunan lif tərkibinə görə lobyalar xolesterol səviyyəsini idarə etməyə kömək edə bilər.

Həll olan lif "həzm sistemində xolesterola bağlana və qan dövranına daxil olmasına imkan vermək əvəzinə onu bədəndən çıxara bilər",

Bunu da Urix deyir.

...Zamanla bu, ümumi xolesterolu və "pis" xolesterolu azaltmağa kömək edəcək", o əlavə edir. Bu çox vacibdir, çünki yüksək xolesterol ürək-damar xəstəlikləri riskini artıra bilər və Urixə görə, bədənin xolesterolu öz-özünə aşağı salmaq qabiliyyəti azdır.

Hər gün lobya yeyə bilərəmmi?

Tez-tez lobya yeməyin sağlamlıq üçün faydaları var. Zinnə görə, bu vərdiş həzm sağlamlığını təşviq edir, kardiometabolik sağlamlığı və çəki nəzarətini yaxşılaşdırır (toxluq hissini artırmaqla) və həmçinin folat, maqnezium, kalium və dəmir kimi mikroelementlərin qəbulunu artırır. Uhriç həmçinin qeyd etdi ki, gündəlik lobya yeməyin əksər insanlar üçün təhlükəsizdir.

Nə qədər lobya yeməlisiniz?

Zinn məsləhət gördü ki, gündə ¼ stəkan bişmiş lobya ilə başlayın. O əlavə etdi ki, zamanla qəbulunuzu gündə ½-dən 1 stəkan lobyaya qədər artıra bilərsiniz.
Nazlı Almuradova