Kofenin gözlənilməz təsiri məlum olub

Qəhvənin gözlənilməz təsiri məlum olub.

“The İndependent” nəşri xəbər verir ki, bununla bağlı təxminən 10 min 700 adamın məlumatları araşdırılıb.

Çinli tədqiqatçılar qəhvənin ölüm ehtimalını azaltdığını bildiriblər. Jiangsu əyalətinin Suzhou şəhərindəki Soochov Universitetinin tədqiqatçıları ABŞ-da 10 639 nəfərin məlumatlarını tədqiq ediblər. Məlumata hər gün masada sərf olunan orta vaxta görə istehlak edilən qəhvə miqdarı haqqında məlumatlar daxil olub.

“BMC Public Health” jurnalında dərc edilən araşdırma gündə 8 saatdan çox oturmanın, gündə 4 saat oturaq qalma ilə müqayisədə, xüsusilə də ürək xəstəliklərindən ölüm riskini artırdığını ortaya qoyub. Digər tərəfdən, bu dövrdə daha çox qəhvə istehlak edənlərin ölüm riskinin daha az qəhvə içənlərə nisbətən 1,58 dəfə aşağı olduğu ortaya çıxıb.

Tədqiqatın müəllifi Bingyan Li, araşdırma nəticələrinin təəccüblü olduğunu ifadə edərək bildirib ki, qəhvə dünyada və ABŞ-da ən çox istehlak edilən içkilərdən biridir: “Bir çox araşdırmalar göstərir ki, müntəzəm qəhvə istehlakı güclü antioksidant xüsusiyyətlərinə görə xroniki xəstəliklərdən ölüm hallarını azalda bilər”.

Alimlər qəhvənin oturaq həyat tərzinin səbəb olduğu riskləri nə üçün yüngülləşdirdiyini müəyyən edə bilməyiblər. Bununla belə, İsveç və Böyük Britaniyadan olan tədqiqatçılar tərəfindən fevral ayında dərc edilən araşdırma nəticəsində məlum olub ki, qanda olan kofein 2-ci tip diabet və ya ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır. Keçən ilin fevral ayında nəşr olunan başqa bir araşdırma, hətta kofeinsiz qəhvənin maddələr mübadiləsini sürətləndirən və iltihabı azaldan antioksidanlarla zəngin olduğuna diqqət çəkib.

Paylaş