Müntəzəm pomidor yeyənlər araşdırıldı Təəccüblü nəticələr.

İtaliyada aparılan bir araşdırma göstərdi ki, hər gün pomidor yeməyin ölümcül qaraciyər xəstəliyindən qorunmağa kömək edir.

Medicina.az xəbər verir ki, İtaliyadakı Milli Qastroenterologiya İnstitutunun tədqiqatçıları müntəzəm pomidor istehlakının yağlı qaraciyər xəstəliyinin qarşısını aldığını açıqladılar.

Araşdırmada alimlər yağlı qaraciyər xəstəliyi olan və bədən kütlə indeksi 30 və ya daha az olan 79 yetkin şəxsi təsadüfi olaraq iki qrupa böldülər.

Bir qrup altı həftə ərzində hər gün 200 qram çiy pomidor (təxminən bir böyük pomidor) və 50 qram pomidor sousu yedi. Digər qrup isə pomidorsuz pəhriz saxladı.

Altı həftədən sonra tədqiqatçılar xüsusi skan cihazı istifadə edərək qaraciyər yağını ölçdülər.

"Nutrients" jurnalında dərc olunmuş və İtaliya Səhiyyə Nazirliyi tərəfindən maliyyələşdirilən bir araşdırma, hər iki qrupun altı həftədən sonra qaraciyər yağının daha az olduğunu, lakin pomidor yeyənlərdə azalmanın daha çox olduğunu müəyyən etdi.

Təcrübə qrupunda yağlı qaraciyər xəstəliyi altı həftə ərzində başlanğıcdan təxminən 11% azalıb, nəzarət qrupunda isə təxminən 6% olub.

Lakin, pomidor istehlakı qaraciyər sərtliyində, fibroz ballarında, qaraciyər fermentlərində, xolesterolda, qan şəkərində və ya bədən tərkibində əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşmaya səbəb olmayıb.

Tədqiqatçılar yağlı qaraciyər xəstəliyinin azalmasının dəqiq səbəbini bilmirlər, lakin onlar pomidorların iltihab əleyhinə hesab edilən qida maddələrini ehtiva etdiyinə və bu da azalmaya səbəb ola biləcəyinə inanırlar.

Aygün

Medicina.az