Nehrə yağı alanların diqqətinə Sizi belə aldadırlar

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) zaman-zaman ölkə bazarında “nehrə yağı” adı altında satılan keyfiyyətsiz mallar aşkar edir. Məlum olur ki, əksər hallarda bitki tərkibli spred yağları sellofanda qablaşdırılır və bu yolla istehlakçılar aldadılır.

Belə “nehrə yağları” necə hazırlanır?

Globalinfo.az-a danışan Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov deyib ki, mağaza və bazarlarda satılan məhsulların əksəriyyətinin nehrə yağı ilə əlaqəsi yoxdur:

“Belə yağların satışı artıq geniş şəkildə yayılıb. Təəssüf ki, AQTA 3 il gecikmədən sonra bununla məşğul oldu. Normal südün qaymağından natural yağ hazırlanır. Qaymağın altında qalan südün 94 faizi isə sudur. Adətən onun içinə yenidən vaxtı keçmiş ən ucuz, atılmalı olan marqarinləri, bitki yağlarını qarışdırırlar. Hətta bir yerdə qaynadırlar. Lakin bitki yağı həll olmur. Təkrar həmin mayeni xüsusi cihaza tökürlər və “süd”, o cümlədən “qaymaq” əmələ gəlir. Artıq qaymağın da mənşəyi bitki yağlarıdır. İstəsələr, qalan südlə yenə eyni prosesi icra edirlər. Bunlar da “nehrə yağı” adı altında bazarda ucuz qimətə satılır”.

Eyyub Hüseynov

E.Hüseynov bildirib ki, laboratoriyalar belə onu analizlə müəyyən edə bilmir:

“AQTA-nın məsələni ifşa etməsi yaxşı haldır. Lakin bu gün üç istehlakçı zəng edib həmin yağların markasını, harada satıldığını soruşur, məlumatların verilməsini tələb edirlər. Təəssüf ki, müvafiq qurum bunu açıqlamayıb. Halbuki bunlar üzə çıxarılmalıdır. Ümumiyyətlə, Nazirlər Kabinetinin 94 saylı qərarına görə, ölkənin əmtəə bazarında satılan bütün mallar, o cümlədən yağlar etiketlənməli, üzərinə buraxılma tarixi və sair yazılmalıdır. Amma qərarlar pozulur, istehlakçılar da aldadılır”.

Zaira Akifqızı
Globalinfo.az