Paketlənmiş hazır qidalar TƏHLÜKƏ SAÇIR: Xərçəngə qədər gedib çıxa bilər!

Bir çoxlarımız saxlanma müddəti çox olduğuna görə hazır, paketlənmiş qidalardan istifadə edirik. Ancaq alınan hazır qidaların tərkibində hansı zərərli maddələrin, konservantların olduğunun, orqanizmdə hansı fəsadlar  törədəcəyinin fərqində deyilik. 

Mövzu ilə bağlı Sitat.info-ya danışan dieotoloq Validə Şıxıyeva bildirib ki, işlənmiş, paket qidaların zərərləri xərçəngə qədər gedib çıxa bilər: "İşlənmiş paket qidaların zərərləri saymaqla bitməz. Bilirik ki, bu cür qidaların tərkibində qatqı maddələri, qida boyası, süni dadlandırıcılar həddindən artıq çoxdur. Və bu cür qidalarla uzun müddət qidalandıqda orqanizmdə bir çox problemlər yaranır. Allergik reaksiyalar, ürək-damar sistemi xəstəlikləri, mədə-bağırsaq xəstəlikləri, hormonlarda pozuntu, diabet, piylənmə və xərçəngə qədər aparıb çıxarır".

O qeyd edib ki, sağlam qidalanmaqla bir çox xroniki xəstəliklərin qarşısını almaq olar: "Amma insanlar çox vaxt bunun üçün birmənalı olaraq tənbəllik edirlər. Paketlənmiş qidaların tərkibində o qədər qatqılar var ki, insanda aslılıq yaradır. Və insan daha çox o qidalara meyllənir. Onun dadı insana daha çox xoş gəlir, amma zərəri  də çoxdur. Sağlam qidalanma isə bir az vaxt aparır. Onu almaq, gətirmək, hazırlamaq insanlara yorucu gəlir. İnsanlar hərəkət etmək, əziyyət çəkmək istəmirlər. Hər bir şeyi hazır əldə etmək istəyirlər və bu hazır əldə etdikləri qidalar da onların sağlamlığında ciddi problemlər yaradır".

Fatima Zeynal,

Sitat.info