Pendir İspaniyada hərracda mənzil qiymətinə satılıb...

...İspaniya pendir qiymətinə görə yeni dünya rekordu müəyyənləşdirib.

SİA-xəbər verir ki, UPI-nin verdiyi məlumata görə, Cabrales pendiri hərracda 42 min dollara satılıb.

Bu incəlik tarixdə ən bahalı pendir kimi tanınır.

Cabrales, Asturiya bölgəsində istehsal olunan məşhur mavi pendirdir.

2,27 kq çəkisi olan qalib nümunə Angel Diaz Herrero pendir fabriki tərəfindən yaradılmışdır.

O, inək südü ilə istehsal edilib. Yetişmə prosesi 10 ay davam edib və dəniz səviyyəsindən 1500 metrdən çox hündürlükdə yerləşən Los Masosun yüksək dağ mağarasında baş verib.

Bu şərtlər pendirə xarakterik kəskin dad və zəngin ətir verən unikal göbələklərin inkişafına kömək edir.

Hərracdan əvvəl pendir DOP Cabrales müsabiqəsində Ən Yaxşı Pendir (Mejor Queso del Certamen) kateqoriyasında qalib gəldi və bu, lota marağı daha da artırıb.

Nazlı Almuradova