Qara tut, yoxsa ağ tut?

Hər iki tut növü faydalıdır, amma tərkibləri və üstünlükləri bir qədər fərqlənir.

Medicina.az hər birinin üstünlüyünü araşdırıb.

Qara tut daha çox:

Antioksidantlarla zəngindir

C vitamini baxımından daha güclüdür

Boğaz ağrısı və səs tutulmasında xalq təbabətində geniş istifadə olunur

Damar və ürək sağlamlığını dəstəkləyən maddələr ehtiva edir

Tərkibindəki tünd rəngi verən antosianinlər hüceyrələri oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edir

Qara tut bəhməzi və şərbəti xüsusilə boğaz problemləri zamanı məşhurdur.

Ağ tutun faydaları

Ağ tut:

Daha şirin olur

Liflə zəngindir

Həzm sistemini dəstəkləyə bilər.

Tərkibində qan şəkərinin yüksəlməsini ləngidə bilən bəzi maddələr mövcuddur.

Qurudulmuş halda enerji mənbəyi kimi istifadə edilir

Ağ tut yarpaqları da ənənəvi təbabətdə çay kimi istifadə olunur.

Hansını seçmək lazımdır?

- İmmunitet, antioksidant dəstək və boğaz üçün – qara tut

- Enerji, lif və gündəlik qida kimi istifadə üçün – ağ tut

Qara tutun tünd rəngi onun daha çox antioksidant daşıdığını göstərir. Buna görə qidalanma mütəxəssisləri antioksidant baxımından qara tutu bir qədər üstün hesab edirlər.

Aygün Musayeva