Qaraciyəri qoruyan bir məhsul müəyyən edilib...

...Pendir mədə-bağırsaq traktında spirtin udulmasını qismən yavaşlatır və etanol parçalanma məhsullarının qaraciyərə toksikliyini azaldır.

SİA xəbər verir ki, bu barədə Mursiyadakı Virgen de la Arrixaca Universitet Xəstəxanasının təcili yardım həkimi və ailə həkimi Sara Marin Berbell məlumat verib.

Mütəxəssisdən El Confidencial (EC) sitat gətirib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, spirtli içki içməzdən əvvəl bir az pendir yemək faydalıdır.

...Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, spirtli içki içməzdən əvvəl pendir verilən siçovulların qanında etanol və asetaldehid səviyyəsi daha aşağı olub. Asetaldehid, baş ağrısı simptomlarının inkişafı ilə əlaqəli spirtli içki parçalanmasının əsas zəhərli məhsullarından biri hesab olunur, - deyə ekspert izah edib.

Həkim qeyd edib ki, pendir qoruyucu baryer kimi çıxış edərək mədə-bağırsaq traktında spirtin udulmasını qismən yavaşlada bilər.

Bundan əlavə, bu məhsul sinir sisteminin, beynin və əzələlərin normal fəaliyyəti üçün vacib olan kalsium və B vitaminlərini ehtiva edir.

Berbell həmçinin qeyd edib ki, bəzi tədqiqatlar pendir istehlakını iltihabın azalması və qaraciyərin zədələnməsi riskinin azalması ilə əlaqələndirir, lakin bu təsirlər əlavə tədqiqat tələb edir.

Eyni zamanda, mütəxəssis vurğuladı ki, heç bir məhsul alkoqoldan sui-istifadənin təsirlərinin qarşısını tamamilə ala bilməz. Axmaqdan qorunmağın ən təsirli yolu orta dərəcədə alkoqol istehlakı və kifayət qədər su qəbuludur.

Əli Babayev