Qarpız ürəyə, qaraciyərə zərər vura bilər

Qarpızlar ürəyə, qaraciyərə və digər orqanlara zərər verə bilər.

Medicina.az xəbər verir ki, qastroenteroloq Yana Prudnikovanın sözlərinə görə, qarpız həvəskarları ürək və qaraciyərlərinə zərər vermək riski daşıyırlar.

Həkim sağlamlıq problemlərinin azot, pestisidlər və nitratların - qarpız yetişdirilməsində istifadə olunan kimyəvi maddələrin qəbulundan yarana biləcəyini bildirib:

"Bu maddələr insan bədənində nitrit birləşmələrinə çevrilir ki, bu da qaraciyərdə və böyrəklərdə ağır metalların toplanmasına kömək edir”.

Bundan əlavə, həkim əlavə edib ki, qarpız yüksək miqdarda kalium ehtiva edir və artıq kalium ürəyə mənfi təsir göstərir və bu da ürək döyüntülərinin pozulmasına səbəb olur.

Prudnikova qeyd edib ki, qarpız fruktoza ilə zəngindir. Əgər orqanizm onu həddindən artıq qəbul edərsə, bu, qaraciyərə mənfi təsir göstərərək yağlı qaraciyər xəstəliyinə, eləcə də bağırsaqlara mənfi təsir göstərir, burada yağ turşusu sintezi pozula və hüceyrə membranları zədələnə bilər (bu da iltihaba səbəb ola bilər).

Bundan əlavə, fruktoza yağa çevrilə bilər və artıq çəkiyə və yüksək xolesterola səbəb ola bilər.

"Çox miqdarda qarpız istehlak etmək, yüksək qlikemik indeksinə görə metabolik sindromun inkişafına kömək edir ki, bu da öz növbəsində diabet və qaraciyər xəstəliyinə səbəb olur", - deyə ekspert bildirib.

Aygün Musayeva