Qəhvə və çayla bağlı BİLMƏDİKLƏRİNİZ

Yeni bir araşdırmanın nəticələrinə görə, gündəlik qəhvə və ya çay istehlakı sağlam beyin qocalmasına kömək edə bilər.

Belə ki, orta miqdarda kofein istehlakı gündə iki-üç stəkan kofeinli qəhvə və ya bir-iki stəkan çay hesab olunur.

"Cebheinfo.az" xəbər verir ki, bu, demensiya riskini azalda, idrak geriləməsini yavaşlada və zehni funksiyanı qorumağa kömək edə bilər.

"Demensiyanın qarşısını almağın potensial yollarını axtararkən, qəhvə kimi adi bir içkinin ümidverici bir qidalanma müdaxiləsi ola biləcəyi fərziyyəsini irəli sürdük", - deyə Mass General Brigham və Qadın Xəstəxanasının Tibb şöbəsinin tədqiqatçısı və Harvard Tibb Məktəbinin dosenti olan baş müəllif Daniel Vang bildirib.

JAMA-da dərc olunan tədqiqatın nəticələri orta miqdarda kofein istehlakının demensiya inkişaf riskini 18%-ə qədər azaltdığını müəyyən edib.

Ən böyük təsir kofeini orta miqdarda qəbul edən iştirakçılarda müşahidə olunub. Lakin daha yüksək kofein istehlakı mənfi təsirlərə səbəb olmayıb və orta miqdarda kofein istehlakı ilə oxşar neyroprotektiv təsirlər göstərdiyi görünür.

Qəhvə və çayda polifenollar və kofein kimi bioaktiv maddələr var ki, bunlar iltihabı və hüceyrə zədələnməsini azaltmaqla və idrak sağlamlığını dəstəkləməklə neyroprotektiv amillər kimi çıxış edə bilər.

Tədqiqatda pəhrizi, demans riski və koqnitiv funksiyası qiymətləndirilən 130.000-dən çox insan iştirak edib.. İştirakçılar 43 ilə qədər izlənilib və bu da tədqiqatçılara kofeinli qəhvə, çay və kofeinsiz qəhvə istehlakının zamanla demans riskinə və koqnitiv sağlamlığa necə təsir etdiyini araşdırmağa imkan verib.

İzləmə dövründə 11.033 iştirakçıda demans inkişaf edib.

Həm kişilərdə, həm də qadınlarda ən çox kofein istehlak edənlərdə az və ya heç kofein içməyənlərlə müqayisədə demans riski 18% daha aşağı olub.

Qəhvə içənlərin subyektiv koqnitiv geriləmə - özünüdərk yaddaş itkisi və ya çaşqınlıq - simptomlarını bildirmə ehtimalı da 9,5% ilə müqayisədə 7,8% daha az idi.

Müəlliflər vurğulayırlar ki, bu, müşahidə tədqiqatı olduğundan, onun nəticələri birbaşa səbəb-nəticə əlaqəsinin qurulmasına imkan vermir. Tədqiqat, həmçinin çay və qəhvə növləri və ya qovurma səviyyəsi, lobyaların mənşə ölkəsi və ya dəmləmə üsulları kimi istehlak üsulları arasındakı fərqləri nəzərə almayıb.

Xəzər

"Cebheinfo.az"

Problemlərinizi bizə yazın, şahidi olduğunuz hadisələri çəkib göndərin