Sadə qatığı xüsusi desertə çevirən sirr

Fransada hələ geniş tanınmayan baobab meyvəsinin tozu adi qatığı daha fərqli və qidalı desertə çevirə bilər.

“Bakupost” xəbər verir ki, Afrikada yetişən baobab ağacının meyvəsindən hazırlanan bu toz yüngül turşməzə dadı, daha qatı teksturası və zəngin tərkibi ilə seçilir.

Qatığa əlavə edildikdə ona limonabənzər dad verir və daha doyurucu edir.

Mütəxəssislərin sözlərinə görə, baobab tozu lif, C vitamini və minerallarla zəngindir. Lakin həssas həzm sistemi olan şəxslərə onu az miqdardan başlayaraq istifadə etmək tövsiyə olunur.

Xanım,

Medicina.az