Icma.az
close
up
RU
Menu

Neft Daşları”nda kran dənizə düşdü maşinist öldü

Zəfər ruhlu Novruz bayramı FOTOLAR

Anardan Məleykə Abbaszadənin yazıçıları imtahana çağırışına REAKSİYA

Müəllimlərin maaşı artırılacaq

“Vinisiusun “Qızıl top”u qazanacağını düşünürdüm” Mbappe

ABŞ və İsrail nəşrləri Azərbaycandan yazır İbrahim sazişləri nə inteqrasiya gözlənilir?

Tanınmış ilahiyyatçı stereotipləri DARMADAĞIN ETDİ: “Məgər Allah ərəbdir, yaxud ərəbcədən qeyri dili bilmir? KONKRET

Artıq qorxduğumuz heç kim yoxdur, Barselona ÇL in favoritidir Lamin Yamal

Qarın ağrısı şikayəti ilə xəstəxanaya getdi, orqanlarının tərs yerləşdiyini öyrəndi FOTO

Bu göyərti əsəbləri sakitləşdirir Hər gün yeyin

Bayram gününün havası yağış, şimşək, güclü külək

Azərbaycanla Ermənistan arasında təhlükəsizlik zolağı olmalıdır MÜNASİBƏT BİLDİRİLDİ

Araz Musayevin Adil Əliyevlə bağlı səsləndiyi fikirlər boş söz yığınağıdır Federasiya prezidenti

Xalq artisti Tariyel Qasımov: Şahmar Ələkbərovla mən Həsən Əblucu tutub erməni bərbərə başını keçəl qırxdırdıq MÜSAHİBƏ

Qəbizlik problemi olanlar nə etməlidirlər?

Tələbələri təngə gətirən direktor döyüldü Nələr edib?

Leyla Əliyeva Qırmızı qəsəbədə “Altı günbəz” sinaqoqu ilə tanış olub FOTO

İngilis alimləri duş qəbul edərkən necə arıqlaya biləcəyinizi açıqlayıblar

Vitkoff: Ukraynada atəşkəs martın 23 də Ciddədə müzakirə olunacaq

Azərbaycandakı texnologiya parklarında süni intellekt texnologiyaları istehsal olunacaq

Soğan yemək üçün 8 SƏBƏB

Soğan yemək üçün 8 SƏBƏB

Icma.az bildirir, Milli.az portalına istinadən.

Soğanın insan orqanizminə faydaları elm tərəfindən təsdiqlənib. Bu tərəvəz antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir, xərçəngdən qoruyur, immunitet sistemini gücləndirir və ümumi rifahı yaxşılaşdırır.

Milli.Az "Çoxwellhealth.com"a istinadən xəbər verir ki, soğanı qida rasionuna daxil etmək sağlamlığınızın qeydinə qalmaq üçün sadə və sərfəli üsuldur.

Soğanlar fitonutrientlərlə - bitkiləri bakteriya, virus və göbələklərdən qoruyan təbii birləşmələrlə zəngindir. Bu, bir insana necə kömək edir:

Bakteriyalarla mübarizə

Soğan Escherichia coli (E. coli), Staphylococcus aureus (S. aureus) və Bacillus cereus kimi təhlükəli bakteriyalara qarşı təsirlidir. Araşdırmalar göstərir ki, soğanda olan bir flavonoid olan quercetin bir çox zərərli mikroorqanizmlərin inkişafını ləngidir.

Xərçəngdən qorunma

Alimlər müəyyən ediblər ki, soğanın müntəzəm istehlakı xərçəng, xüsusilə də mədə-bağırsaq traktının inkişaf riskini azaldır. Quercetin mədə xərçəngi ilə əlaqəli bir bakteriya olan Helicobacter pylori (H. pylori) böyüməsini maneə törədir.

Azaldılmış iltihab

Soğanın tərkibindəki flavonoidlər, qlutatyon, selenium, E və C vitaminləri antioksidant təsiri sayəsində orqanizmin sərbəst radikalları neytrallaşdırmağa kömək edir.

Qan şəkərinə nəzarət

Soğan ekstraktı, diabet dərmanları ilə birləşdirildikdə, dozadan asılı olaraq qlükoza səviyyəsini 35-50% azalda bilər.

Sümüklərin gücləndirilməsi

Soğanların əsas komponentlərindən biri olan GPCS peptidinin sümük itkisini yavaşlatdığı, sümük kütləsinin itkisini azaltdığı və sınıq riskini azaltdığı tədqiqatlarda göstərilmişdir.

Həzm dəstəyi

Soğan bağırsaqdakı faydalı bakteriyaları qidalandıran və mikrofloranı yaxşılaşdıran inulin kimi prebiyotiklərin mənbəyidir.

Soğan piylənmə ilə əlaqəli iltihabı, yağ kütləsini və qan trigliserid səviyyələrini azaldır.

Soğan həm xam, həm də bişmiş halda faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır, baxmayaraq ki, istilik müalicəsi tiosulfinatların, antibakterial və antifungal xüsusiyyətləri olan maddələrin tərkibini azaldır. Maksimum faydaları qorumaq üçün mütəxəssislər yeməkdən əvvəl soğanı doğramağı məsləhət görürlər. Qaynatma və qızartma qida maddələrini azaldır. /BAKU.WS

Milli.Az

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:74
embedMənbə:https://news.milli.az
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Neft Daşları”nda kran dənizə düşdü maşinist öldü

18 Mart 2025 21:16see692

Zəfər ruhlu Novruz bayramı FOTOLAR

19 Mart 2025 11:35see113

Anardan Məleykə Abbaszadənin yazıçıları imtahana çağırışına REAKSİYA

19 Mart 2025 13:40see112

Müəllimlərin maaşı artırılacaq

19 Mart 2025 15:52see109

“Vinisiusun “Qızıl top”u qazanacağını düşünürdüm” Mbappe

19 Mart 2025 09:25see109

ABŞ və İsrail nəşrləri Azərbaycandan yazır İbrahim sazişləri nə inteqrasiya gözlənilir?

19 Mart 2025 11:17see109

Tanınmış ilahiyyatçı stereotipləri DARMADAĞIN ETDİ: “Məgər Allah ərəbdir, yaxud ərəbcədən qeyri dili bilmir? KONKRET

19 Mart 2025 13:23see109

Artıq qorxduğumuz heç kim yoxdur, Barselona ÇL in favoritidir Lamin Yamal

18 Mart 2025 22:00see108

Qarın ağrısı şikayəti ilə xəstəxanaya getdi, orqanlarının tərs yerləşdiyini öyrəndi FOTO

19 Mart 2025 12:23see108

Bu göyərti əsəbləri sakitləşdirir Hər gün yeyin

19 Mart 2025 02:02see108

Bayram gününün havası yağış, şimşək, güclü külək

19 Mart 2025 12:28see108

Azərbaycanla Ermənistan arasında təhlükəsizlik zolağı olmalıdır MÜNASİBƏT BİLDİRİLDİ

19 Mart 2025 16:13see107

Araz Musayevin Adil Əliyevlə bağlı səsləndiyi fikirlər boş söz yığınağıdır Federasiya prezidenti

19 Mart 2025 17:43see107

Xalq artisti Tariyel Qasımov: Şahmar Ələkbərovla mən Həsən Əblucu tutub erməni bərbərə başını keçəl qırxdırdıq MÜSAHİBƏ

19 Mart 2025 09:17see107

Qəbizlik problemi olanlar nə etməlidirlər?

19 Mart 2025 11:36see106

Tələbələri təngə gətirən direktor döyüldü Nələr edib?

19 Mart 2025 11:30see106

Leyla Əliyeva Qırmızı qəsəbədə “Altı günbəz” sinaqoqu ilə tanış olub FOTO

18 Mart 2025 20:54see105

İngilis alimləri duş qəbul edərkən necə arıqlaya biləcəyinizi açıqlayıblar

18 Mart 2025 22:58see105

Vitkoff: Ukraynada atəşkəs martın 23 də Ciddədə müzakirə olunacaq

19 Mart 2025 06:09see105

Azərbaycandakı texnologiya parklarında süni intellekt texnologiyaları istehsal olunacaq

19 Mart 2025 14:37see105
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri