Xiyar iki dəfə daha uzun müddət təzə qalacaq: çox sadə həyat hiyləsi

Yay aylarında salatlar əvəzolunmaz olur – yüngül, sərinləndirici və faydalı.

Amma bir çox insanın qarşılaşdığı problem var: xiyarlar tez xarab olur, yumşalır, sürüşkənləşir və ya kiflənir. Bəs bunu necə həll etmək olar?

Lent.az bu üsulu sizə təqdim edir:

Niyə xiyarı plastik paketdə saxlamaq olmaz?

Plastik paket içində

hava dövranı olmur,

nəmlik toplanır,

kondensat yaranır,

Bu isə bakteriya və kif üçün ideal mühit yaradır. Nəticədə:

xiyar sürüşkənləşir,

yumşalır,

tez çürüyür.

Xiyarların təzə qalma sirri nədədir?

Sadə addımlar:

Xiyarları su ilə yuyun

Tamamilə qurulayın (mütləq!)

Hər bir xiyarı ayrı-ayrılıqda kağız salfet və ya təmiz mətbəx dəsmalına bükün
– Bu, artıq nəmi hopduracaq.

Dəsmala bükülmüş xiyarı qapalı zipli paketə və ya açıq konteynerə qoyun

Soyuducunun aşağı yeşiyində saxlayın – bu, tərəvəzlər üçün nəzərdə tutulmuş optimal zonadır.

Qeyd: Kağız salfet nəmləndikdə mütləq dəyişdirin. Bu, kifin qarşısını alır.

Niyə xiyarları pomidorla yanaşı saxlamaq olmaz?

Pomidorlar etilen qazı ifraz edir – bu qaz meyvə və tərəvəzlərin yetişməsini sürətləndirir.

Xiyar üçün bu – zərərlidir:

Yumşalır

Tez çürüyür

Ona görə:

Pomidor və xiyarı fərqli qutularda və ya rəflərdə saxlayın.

Nəticə

Bu sadə üsulla

xiyarlarınız 2 dəfə daha uzun müddət təzə və xırtıldayan qalacaq,

salatlarınız isə hər zaman təravətli və dadlı olacaq.