"Ət zülalla zəngin və heyvan mənşəli qida olduğu üçün yüksək risk qrupuna aiddir. Buna görə də ət alarkən və istifadə e

Yeni il süfrələri təkcə dad üçün deyil, həm də il boyu bizi müşayiət edəcək enerji üçün hazırlanır. At simvolu təbiilik

Toyuq ətindəki rənglər həm ət yağlılığı, həm də təzəlik səviyyəsi barədə ipucu verir. Milli.Az xəbər verir ki, mütəxəss

Bir müddət öncə dabaq xəstəliyi ilə bağlı respublikanın bir neçə rayonunda heyvandarlıq fermalarının fəaaliyyəti day

Toyuq əti Azərbaycanda ən çox istehlak olunan qida məhsullarından biridir. Bayram ərəfəsinə görə isə daha çox hinduşka

Azərbaycanda bazarlarda satılan bəzi mal ətlərinin görünüşü və mənşəyi ilə bağlı narahatlıq yaranıb. Mənşə ölkəsi və ema

İqtisadçı Natiq Cəfərlinin Azərbaycana idxal edilən ət məhsulları ilə bağlı paylaşımı diqqət çəkib. O qeyd edib ki, 20

Ətin səhv şəkildə əridilməsi və dondurulması, eləcə də yenidən dondurulması təhlükəli bakteriyaların çoxalmasına səbəb o

Son günlər dabaq xəstəliyi ilə bağlı xəbərlər ictimaiyyətdə narahatlıq yaradıb. İnsanlar ət və süd məhsullarının təhlük

Bəzi alıcılar qablaşdırılmış ət məhsullarının rənginin “bir qədər dəyişdiyini” müşahidə etdikdə bunun keyfiyyətsizlik əl

Havanın soyuması ilə insanların qida seçimlərində də dəyişiklik müşahidə olunur. Xəngəl, qutab, düşbərə kimi xəm

Havanın soyuması ilə insanların qida seçimlərində də dəyişiklik müşahidə olunur. Xəngəl, qutab, düşbərə kimi xəmir və ə

“Son günlər “qara ət” məsələsi cəmiyyətdə ciddi narahatlıq yaradıb. Əslində, ətin rənginin tündləşməsi onun keyfiyyətsi

“Monqolustan ölkəmizə gətirilən ətlərin bizim yerli ətlərə təsiri var. Birinci məsələ burda qiymƏt faktorudur. Ətin qiy

Ümumdünya Heyvan Sağlamlığı Təşkilatının müvafiq qərarlarına əsasən, dünyada və regionda müşahidə olunan heyvan xəstəli

Ağa Salamov: "Hər yerdən duran qidadan danışır, xalqı panikaya salıblar”"Xalqı iyrəndirirlər, sabah immuniteti kim bərp

Azərbaycanda uzun müddətdir ki, mal-qara arasında dabaq xəstəliyi yayılıb. İnsana yoluxa biləcəyini düşündüyü üçün çoxl

Ətin rəngi tündləşibsə, üzərində yapışqanlı selik varsa, bu, məhsulun artıq yararsız vəziyyətə düşdüyünü göstərirNatiq

Son zamanlar bir sıra Avropa ölkələrində və İranda quş qripi hallarının qeydə alınması səbəbindən həmin ölkələrdən Azər

Marketdən alınan broyler toyuq soyuq suyla yuyulduqdan sonra piltim-piltim olub. Lent.az-ın məlumatına görə, Bakıda mar

Son vaxtlar paytaxtın müxtəlif ərazilərində açılan yeni ət dükanlarında qiymətlər diqqət çəkir. Yerli bazarlarda ətin ki