Orqanizmdə qan yaranmasından tutmuş immunitet sisteminin fəaliyyətinə qədər həyati funksiyaları yerinə yetirən dəmirin

Hər gün boşqabımıza qoyduğumuz qidalar sağlamlığımıza bir çox insanın düşündüyündən daha güclü təsir göstərir. B

Az yağ nisbəti, yüksək qida dəyəri və asan həzm olunması ilə diqqət çəkən keçi əti mütəxəssislərə görə ən sağlam

Qəssablar ümumilikdə böyük supermarketlərdə satılan ət məhsullarının keyfiyyətinin qənaətbəxş olduğunu bildirsələr də,

Bir çox insan mal ətinə, xüsusilə antrikot kimi məşhur hissələrə üstünlük versə də, aşpazların daha dadlı hesab etdiyi

Dünyanın ən sağlam protein mənbəyi ilə bağlı aparılan müzakirələrə son qoyulub. Alimlər və dietoloqların rəyinə görə, o

Bu ətin 100 qramında 25 qramdan çox protein və xeyli miqdarda kalium və fosfor var. Mal dalağı gündəlik qidalanmada tez

Bir çox insanın qərəzlə yanaşdığı və hətta mətbəxlərinə daxil etməkdən çəkindiyi bu qida, bədənin ehtiyac duyduğu əsas

İllərdir alışdığımız dana, quzu və ya qoyun əti ilə bağlı bildiklərimizi bir kənara qoymağın vaxtı gəldi. Qidalanma eks

Mənşəyi məlum olmayan məhsulların çeşidi də, həcmi də artır Bu gün ölkə mediasında daha çox müzakirə mövzusuna çevrilən

Bir çoxları göbələyi "meşə əti" adlandıraraq onu zəngin zülal mənbəyi hesab edir. Lakin Piroqov Universitetinin dosenti

"Bir çox insan payız və qış aylarında, eləcə də yazın əvvəlində orqanizmdə yaranan vitamin D çatışmazlığını aradan qald

Yaz aylarında havaların isinməsi ilə bir çoxları pivəni asan və təhlükəsiz istirahət vasitəsi hesab edir. Lakin psixiat

Yatmazdan əvvəl televizor izləmək əvəzinə kitab oxumaq beyin fəaliyyətini gücləndirir, stresi azaldır və yuxu keyfiyyət

Göygöl rayonunda 2003-cü il təvəllüdlü Sərdar həmkəndlisi Abbasa (adlar şərtidir – red.) xəsarət yetirib.Demokrat.az-ın

Havaların temperaturu, rütubət və günəş işığının miqdarı dəyişdikcə insan orqanizminin buna uyğunlaşması müəyyən zaman

Qırmızı ət həvəskarları üçün ən faydalı və az yağlı seçim müəyyənləşdirilib. Aparılan tədqiqatlar göstərir ki, keçi əti

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı və qida mühəndisləri qırmızı ət istehlakında sağlamlıq risklərini artıran əsas amil

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı və qida mühəndisləri qırmızı ət istehlakında sağlamlıq risklərini artıran əsas amilləri diq

Almaniyalı qida mütəxəssisi Kristian Vayçert ayaqüstü yeməklər (fastfud) arasında orqanizm üçün ən balanslı seçimin dön

Dana yanağı ətin ən yumşaq və dadlı hissələrindən biri olsa da, bişirilməsi xüsusi səbir və texnika tələb edir. Bu ət n