"Azərbaycanın milli mətbəxi xalqımızın milli mətbəxi kimi həm zəngindir, həm də çeşid baxımından çox genişdir. Yemək n

Son günlər restoran və şadlıq evlərində istifadə olunan məhsulların mənşəyi müzakirə edilir. Xüsusilə Monqolustan, Bra

Qarabağ hər daşında, hər qarış torpağında əcdadlarımızın izlərini yaşadan müqəddəs məkandır. Burada keçmişlə gələcək ar

Türkiyə AB ilə dönər kabab mübahisəsini aradan qaldırdı İstanbulda yerləşən beynəlxalq dönər dərnəyi “Udofed” dönə

Ötən gün Şəmkir rayonunda dönərdən kütləvi zəhərlənmə halı qeydə alınıb. Belə kİ, Şəmkirdə 24 nəfər dönərdən zəhərlənib

Son zamanlar xüsusilə, paytaxtda və iri şəhərlərdə fəaliyyət göstərən dönərxanalarda gigiyena qaydalarının pozulması və

2025-ci ildə keçirilən müxtəlif reytinq və keyfiyyət testlərinə əsasən, alıcılar və qida üzrə mütəxəssislər tərəfindən

2025-ci ildə keçirilən müxtəlif reytinq və keyfiyyət testlərinə əsasən, alıcılar və qida üzrə mütəxəssislər tərəfindən

"Son illərdə qida zəhərlənmələrinin sayı günü-gündən artır. Bir çox hallarda qida zəhərlənməsinin dəqiq olaraq hansı qid

Qurban bayramı müsəlman dünyasında sevinclə qeyd olunan müqəddəs bir bayramdır. Bu bayramda insanlar dini borc olaraq q

Qurban bayramı bolluq və paylaşım bayramıdır. Süfrələrdə qurban ətindən hazırlanan müxtəlif yeməklər, şirinliklər və lə

Son illərdə ölkəmizdə qurbağa ətinə maraq artmaqdadır. Artıq bu məhsulun satışı həyata keçirilir, bəzi restoranlar isə

Türkiyənin Samsun şəhərində baş verən kütləvi zəhərlənmə hadisəsi toyuq ətinə dair narahatlıqları yenidən gündəmə

Qışda yayı yaşamağı çox sevirəm. Elə buna görə də mənim səyahət seçimim qışda isti ölkələr olur. Bu dəfə isə Maldiv ada

Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına görə, bu ilin yanvar-fevral aylarında Azərbaycanda 4 min 658,5 ton kolbasa məm

Toyuq ətindən hazırlanan yeməklərin həm qida həm də dərman vasitəsi olduğunu bilirdinizmi?Bu məhsul, xüsusilə toyuqdan

Toyuq ətindən hazırlanan yeməklərin həm qida həm də dərman vasitəsi olduğunu bilirdinizmi?Bu məhsul, xüsusilə to

Buzovnada çiy dönər və toyuq əti emalı müəssisəsində keçirilən yoxlama zamanı sanitar-texniki tələblərin pozulduğu, ət

"Əgər ayı, maral, dovşan və s. kimi heyvanların əti biznesə çevrilirsə, bu heyvanların qanundankənar ovlanması baş veri

"Əgər ayı, maral, dovşan və s. kimi heyvanların əti biznesə çevrilirsə, bu heyvanların qanundankənar ovlanması baş veri

Bakıda ayı, dovşan, maral ətindən hazırlanan məhsullar satılır.ATV xəbər verir ki, Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agent