Qırmızı ət yeməkləri hazırlayarkən ən çox rast gəlinən problemlərdən biri ətin kifayət qədər yumşalmamasıdır. Çətin çeyn

Ətin yanında qatıq yemək olmaz deyən bəzi mütəxəssislər var. Maraqlı məqam burasındadır ki, sadəcə deyib keçirlər, anca