“Son vaxtlar bəzi ailələr qidaları ev şəraitində yarımfabrikat halına salıb buzluqda saxlamağa başlayıb. Bu metod vaxt

Limonlar təravətini itirmədən bir aya qədər saxlanıla bilər. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, limonları düzgün şəraitdə

Bəzi qidaları soyuducuya qoymaq tövsiyyə edilmir. Milli.Az xəbər verir ki, hər məhsulun ideal saxlama şəraiti fərqlidir

"Toyuq ciyərinin bəzən sərt və qurumuş halda alınmasının əsas səbəbi onun düzgün bişirilməməsidir". Milli.Az xəbər veri

Şora da bənzəri var, ucuz yağa da Son illər ölkəmizdə pendir istehsalı və istehlakında əldə edilən uğurlarla yanaşı, bi

Amerikalı alimlər meyvə və tərəvəzləri təzə saxlamağın elmi yollarını açıqlayıblar. Araşdırmalara görə, aşağı temperatu

Soyuducuya qoyulan bəzi qidalar dadını itirir, teksturasını korlayır və ya soyuqda daha tez xarab olma riski daşıyır

+1 ilə +5 °C temperaturda çörəkdə nişastanın kristallaşması başlayır. Məhz buna görə, çörək hələ xaricən qurumamış kimi

Balıq dadlı və faydalı yeməkdir, amma onu yenidən qızdırmaq bəzən çətin olur. Çox vaxt balıq quruyur, dadını itirir və

Zeytun yağı saysız-hesabsız yeməklərdə istifadə olunan əsl kulinariya xəzinəsidir. Lakin o, ən ucuz sous deyil və bir ç

+1 ilə +5 °C temperaturda çörəkdə nişastanın kristallaşması başlayır. Məhz buna görə, çörək hələ xaricən qurumamış kimi

Məhsulların soyuducuda düzgün yerləşdirilməsi onların təzəliyini daha uzun müddət qorumağa kömək edir. Qidanı nizamsız

ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin mütəxəssisləri bəzi qida məhsullarını adətən saxlandıqları soyuducunun qapısından d

Kartof düzgün şəraitdə saxlanılmadıqda tez cücərir, çürüyür və dadını itirir. Təcrübəli bağbanlar isə məhsulu bahara qə

Mütəxəssislər bəzi məhsulların soyuducuda saxlanmasının onların dadını, quruluşunu və qida dəyərini mənfi təsirə məruz

Çiyələyin acılaşmaması və uzun müddət təzə qalması üçün saxlama qaydaları açıqlanıb. Milli.Az xəbər verir ki, çiyələyi

Qurban bayramı təkcə ibadət deyil, həm də paylaşma, bolluq, süfrə bayramıdır. Qurban əti düzgün saxlanmazsa sağlamlı

Səhər açılar-açılmaz mətbəxə keçib çaydanı işə salmaq azərbaycanlıların adətidir. Amma çoxları bilmədən səhv edir: əvvə

...Adətən çoxlarımız seriala baxarkən bir neçə peçenye, bir qaşıq mürəbbə, daha nəbilim “dişə çəkiləsi” hər hansı bi ş

Bəzi qidalar soyuducuda saxlandıqda tez xarab olur və dadını itirir.News24.az bu barədə “Lenta.ru”ya istinadən xəbər ve

Qırmızı ət bişirmək göründüyü qədər sadə proses deyil. Bəzi hallarda düzgün üsullarla yanaşılmadıqda ət sərt qalır və da