Son illərdə qida istehsalı sahəsində texnoloji inkişaflar sürətlə irəliləyib. Bu innovasiyalardan biri də laboratoriyada

Balqabaq çəyirdəyi dünyanın demək olar ki, hər yerində istehlak edilən və sağlamlığa olduqca faydalı olan qida məhsuludu

“Camış əti digər heyvanların əti ilə müqayisədə zəngin kimyəvi tərkibə malikdir.  Qidalılıq dəyərinə görə isə ço

Zeytun yağı süfrələrimizdə mühüm rol oynayan və bir çox yeməyin hazırlanmasında istifadə edilən qiymətli bir qida məhsu

ÇÖRƏYİN faydaları nələrdir?Bəzi qidalanma mütəxəssisləri çörəyin ən böyük faydasının içində yox, məhz qabığında olduğun

Süd, insan qidalanmasında mühüm yer tutan və müxtəlif növləri ilə fərqlənən bir qida məhsuludur. AzPost xəbər verir ki,

Bəzi qidalanma mütəxəssisləri çörəyin ən böyük faydasının içində yox, məhz qabığında olduğunu bildirirlər. İddialara gö

Çörək kompleks karbohidratlar, liflər, vitaminlər və minerallardan enerji mənbəyi olmaqla sağlam qida məhsuludur. Anca

Elm adamlarının araşdırmaları nəticəsində ildə dünyada 2 milyon insanın əziyyət çəkdiyi və hər il bu xəstəlikdən 1 mily

Elm adamlarının araşdırmaları nəticəsində ildə dünyada 2 milyon insanın əziyyət çəkdiyi və hər il bu xəstəlikdən 1 mily

Yeni ildə hind quşu (hinduşka) yemək, bir çox mədəniyyətlərdə həm ənənəvi, həm də simvolik bir təcrübədir. Bu, xüsusən A

Kliniki Tibbi Mərkəz (KTM) zəhərlənmə ilə bağlı şok statistika yayıb. Məlumata görə, bu ilin oktyabr ayı ərzində KTM-in

Kliniki Tibbi Mərkəz (KTM) zəhərlənmə ilə bağlı şok statistika yayıb. Məlumata görə, bu ilin oktyabr ayı ərzində KTM-in

Kliniki Tibbi Mərkəz (KTM) zəhərlənmə ilə bağlı şok statistika yayıb. Məlumata görə, bu ilin oktyabr ayı ərzində KTM-in

Bu gün toyuq istehsalının hansı qaydada həyata keçirildiyindən əlbəttə, hər kəsin xəbəri yoxdur. Olanlar isə çox yaxşı

Günümüzdə əksər insanlar yaddaş problemindən şikayətlənirlər. Buna bir çox amillər təsir edir: həm psixoloji məqamlar, h

Ölkəmizdə yetişməyən, lakin bazar və dükanlarımızda çox satılan elə meyvələr var ki, onları dadına və ətrinə görə alıb

Süd və süd məhsulları digər heyvan məşəli qida məhsulları kimi xüsusi risk qrupuna daxildir. Süd məhsulları A, D, B q

Süd, kəsmik və pendir istehlak etməklə dırnaqları, sümükləri və dişləri gücləndirmək üçün böyük miqdarda kalsium aldığ

Düzgün və sağlam qidalanma zehni qabiliyyətin inkişafına, xüsusən də yaddaşın güclənməsinə bilavasitə təsir göstərir.

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Heyvan xəstəliklərinin və heyvan mənşəli məhsulların tədqiqi sektorunun əmə