Soğanın tez xarab olmaması üçün düzgün saxlanma üsulları vacibdir. Kuru və təzə soğanlar üçün fərqli üsullar tətbiq olu

Demək olar ki, hər yeməkdə istifadə olunan və özünəməxsus dadı ilə seçilən soğan həm ləzzətli, həm də sağlamlıq üçün fay