15 il boyunca hər gün 1 yumurta yesəniz, nə baş verər? Araşdırma

Uzunmüddətli müşahidələr nəticəsində 15 il ərzində hər gün bir yumurta yeməyin təsirləri aşkar edilib.

Ölkə.Az xəbər verir ki, tədqiqatlara görə, müntəzəm yumurta istehlakı ürək sağlamlığına inanılmaz təsir göstərir. 

Xolesterol qorxusu səbəbindən illərdir uzaq tutulan bu qidanın yaxşı xolesterolu (HDL) balanslaşdırdığı və uzun müddətdə tıxanmış arteriyalara qarşı qoruyucu qalxan rolunu oynadığı müşahidə edilmişdir. Bundan əlavə, müntəzəm olaraq yumurta istehlak edənlərin infarkt və insult riskinin daha aşağı olduğu müəyyən edilib.

Bundan əlavə, yumurta A, B12, D vitaminləri, omeqa-3, E, B6, kalsium və sinklə zəngindir. Yumurta həmçinin lutein və zeaksantin ehtiva edir ki, bu da göz sağlamlığı üçün olduqca faydalıdır.

15 il ərzində müntəzəm yumurta yemək katarakt və makula degenerasiyası riskini minimuma endirir.

Beyin sağlamlığını yaxşılaşdıran və insult riskini azaldan yumurtadakı xolin beyin hüceyrələrini qoruyur və idrak geriləməsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Əzələ gücünü artıran yumurtadakı kükürd, sink və vitaminlər saç və dırnaq sağlamlığına birbaşa və bərpaedici təsir göstərir.