50 yaşdan sonra nə yemək lazımdır? 10 faydalı məhsul

50 yaşdan sonra orqanizmin qida maddələrinə olan tələbatı dəyişə bilər. Mütəxəssislər bu yaş dövründə zülal, lif, faydalı yağlar, kalsium, dəmir və D vitamini ilə zəngin məhsullara üstünlük verməyi tövsiyə edirlər.
Demokrat.az xəbər verir ki, "Good Housekeeping" diyetoloqların məsləhətlərinə əsaslanaraq 50 yaşdan yuxarı insanlar üçün faydalı hesab edilən 10 məhsulu açıqlayıb.
1. Quru gavalı
Quru gavalı bağırsaqların normal fəaliyyətini dəstəkləyir. Tərkibində K vitamini, bor və polifenol antioksidantları olduğundan sümük sağlamlığı üçün də faydalı hesab olunur.
2. Paxlalılar
Lobya, mərcimək və noxud lif və mürəkkəb karbohidratlarla zəngindir. Onların tərkibindəki maddələr bağırsaq mikroflorasını dəstəkləyə, iltihabın azalmasına və immun sisteminin normal fəaliyyətinə kömək edə bilər.
3. Göbələklər
Göbələklər erqotionein adlı amin turşusunun mühüm mənbələrindən biridir. Bu maddə beyin sağlamlığı və koqnitiv funksiyalar baxımından araşdırılır.
Bəzi göbələklər, xüsusilə günəş və ya ultrabənövşəyi şüalara məruz qalanlar, D vitamini ilə də zəngin ola bilər. Şiitake və istiridyə göbələkləri yaxşı seçimlər sırasında göstərilir.
4. Avokado
Avokado tərkibindəki doymamış yağlar və lif sayəsində ürək və beyin sağlamlığını dəstəkləyə bilər. Həmçinin meyvədə gözlər və beyin üçün əhəmiyyətli olan lutein adlı karotenoid var.
5. Yağsız mal əti
Yaş artdıqca əzələ kütləsinin qorunması daha vacib olur. Yağsız mal əti keyfiyyətli zülal, dəmir, B12 vitamini və sink mənbəyidir.
Dietoloqlar yağsız hissələrə üstünlük verməyi və əti tərəvəz, paxlalılar və ya tam taxıllı məhsullarla birlikdə istehlak etməyi məsləhət görürlər.
6. Qoz-fındıq və toxumlar
Qoz, badam, pekan, makadamiya, çia və kətan toxumu zülal, lif və faydalı yağlarla zəngindir. Bu məhsullar uzun müddət toxluq hissinin qorunmasına, xolesterinin sağlam səviyyədə saxlanmasına və damarların normal fəaliyyətinə kömək edə bilər.
7. Süd məhsulları
Süd, kəsmik, yunan yoqurtu və kefir kalsium və zülal mənbəyidir. Kalsium sümük sağlamlığı üçün xüsusilə vacibdir, çünki yaş artdıqca sümük sıxlığı azala bilər.
Fermentasiya olunmuş süd məhsullarının tərkibindəki probiotiklər isə bağırsaq mikrobiomunun müxtəlifliyini dəstəkləyə bilər.
8. Soya məhsulları
Edamame, tofu və tempe kimi soya məhsullarında izoflavonlar və bitki mənşəli zülal var. Soya izoflavonları xüsusilə menopauza dövründə isti basmaların azalması, sümük sağlamlığı və lipid mübadiləsi baxımından araşdırılır.
9. Giləmeyvələr
Çiyələk, qaragilə və digər giləmeyvələr antioksidantlarla zəngindir. Onların tərkibindəki polifenollar beyin və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyə bilər.
Giləmeyvələr həmçinin liflə zəngin və nisbətən az kalorili olduğundan çəkiyə nəzarət baxımından da yaxşı seçim sayılır.
10. Yağlı balıq
Qızılbalıq, sardina və digər yağlı balıqlar omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Bu maddələr beyin və ürək sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır.
Qızılbalıq həmçinin yüksək keyfiyyətli zülal, D vitamini və B12 vitamini ilə təmin edir.
Jalə
Demokrat.az