Daimi çiyələk yesəniz bədəninizdə nə baş verir

Əksər sağlam yaşlılar üçün yalnız bir stəkan çiyələk C vitamini üçün gündəlik tələbatın 100 faizini təmin edir. 

Çiyələk C vitamini, fol turşusu və liflə zəngindir. 

Lent.az-ın xarici KİV-ə istinadla xəbərinə görə, bu qidalar immuniteti gücləndirə, qan şəkərinə nəzarəti dəstəkləyə, sağalmanı təşviq edə və diabet və ürək xəstəlikləri kimi xəstəliklərdən qoruya bilər.

1. Qanın şəkər səviyyəsini saxlayır

Daha aşağı qlisemik indeksi olan çiyələklər bəzi digər meyvələr kimi qan şəkərində sıçrayışlara səbəb olmur, bu da onları diabetli insanlar üçün əla seçim edir.

2. İltihab əleyhinə və yara sağaldıcı xüsusiyyətləri dəstəkləyir

Çiyələklərdəki antioksidant birləşmələr meyvənin C vitamini ilə birlikdə osteoartrit kimi hallarda ağrı və iltihabı azaltmağa və dərinin sağalmasını təşviq etməyə kömək edə bilər.

3. Ürək sağlamlığını təşviq edir

Gənc və orta yaşlı qadınlar üzərində aparılan bir araşdırma, həftədə ən azı üç porsiya çiyələk yeməyin infarkt riskini azaltdığını ortaya çıxarıb. Giləmeyvələrdə olan antosiyaninlər (antioksidantlar), flavonoidlər və kalium qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər.

4. Sağlam immunitet sistemini dəstəkləyir

Çiyələkdə bol miqdarda C vitamini virus və bakteriyalardan qoruyan immunitet sistemi hüceyrələrini gücləndirməyə kömək edə bilər.

5. Fol turşusunun səviyyəsini artırır

Çiyələk, orqanizmin DNT-sini qorumaq üçün vacib olan və sağlam hamiləlik üçün xüsusilə vacib olan fol turşusu və ya B9 vitamininin etibarlı mənbəyi kimi xidmət edə bilər.

6. Xolesterini aşağı salmağa kömək edir

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, gündəlik çiyələk yemək ümumi xolesterini 10 faizə qədər, “pis” xolesterini isə 13 faizə qədər azaltmağa kömək edə bilər.

7. İdrak qabiliyyətini artırır

Araşdırmalar göstərir ki, hər gün çiyələk yemək beyin sağlamlığını dəstəkləməyə, bilişsel emal sürətini və funksiyasını potensial olaraq yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Gündə nə qədər çiyələk yeyə bilərsiniz?

Əksər sağlam yetkinlər üçün yalnız bir stəkan çiyələk C vitamini üçün gündəlik tələbatın 100 faizini təmin edir.

Araşdırmalar göstərib ki, həftədə ən azı 1,5-1,75 stəkan çiyələk yemək bu meyvənin bəzi digər sağlamlıq faydalarını görmək üçün optimal dozadır.