Dünyada duru yağların qiyməti 10% dən çox artıb

BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) məlumatına görə, yanvarda Tərəvəz Yağları qiymət indeksi orta hesabla 168,6 bənd təşkil edib ki, bu da dekabra nisbətən 3,4 bənd (2,1%), ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə isə 10,2% çoxdur.

Qiymət artımı əsasən palma, soya və günəbaxan yağlarının dünya bazarlarında bahalaşması ilə bağlı olub və bu raps yağının ucuzlaşmasını kompensasiya edib.

Beynəlxalq palma yağı qiymətləri ikinci ay ardıcıl olaraq artıb. Eyni zamanda, soya yağı qiymətləri Cənubi Amerikada ixrac təkliflərinin azalması və ABŞ-də bioyanacaq sektorundan güclü tələb gözləntiləri səbəbindən yenidən artıb. Qlobal günəbaxan yağı qiymətləri 2025-ci ilin sonlarında iki ay ardıcıl azalsa da, ötən ay artıb. Bu isə Qara dəniz regionunda davam edən təklif məhdudiyyətləri və fermer satışlarının hələ də az olması ilə izah edilir.