Dünyada İLK Aşpaz süni intellektlə yeməklər hazırlayır

Dünyanın ilk süni intellektlə aşpaz fəaliyyətə başlayıb.
Bizim.Media “Daily Mail” qəzetinə istinadən xəbər verir ki, Dubaydakı “WooHoo” restoranında ekssentrik menyu kompüter proqramı olan “Chef Aiman” tərəfindən yaradılıb.
Aşpaz Ayman yeməkləri mətbəxdə fiziki olaraq hazırlamasa da, restoran hər yeməyin "süni intellektdən istifadə edərək planlaşdırma və resept inkişafı ilə formalaşdığını" bildirir.
 

Bu süni intellektlə yaradılan yeməklərin ən qəribəsi dinozavr tartarıdır. Restorana görə, bu yemək "nəsli kəsilmiş sürünənlərin dadını yenidən duymaq" üçün hazırlanıb. Qiyməti 44 funt sterlinqə (təxminən 100 manat) olan bu yemək çiy ət qarışığı kimi dad verir.

Cəlbedici olmasına baxmayaraq, restoran rəhbərliyi tartarının əsl tərkib hissələri barədə danışmır. Bununla belə resept açıqlamasa da, menyuda ördək tərkibli olduğu göstərilir.
Digər qeyri-adi yeməklərə Yapon gil qabında bişirilmiş “Wagyu” mal əti ilə verilən dəniz yosunu yağı daxildir və hər porsiyası 41 funt sterlinqə (təxminən 90 manat) başa gəlir.
 

“Daily Mail” qəzetinin yazdığına görə, bu, qeyri-adi görünsə də, dəniz yosununda təbii monosodyum qlutamat çoxdur. Bu kimyəvi maddə yeməklərə duzlu və ya xüsusi dad verir və onu təsirli təbii dad gücləndiricisinə çevirir.

Ən macəraçı qonaqlar "sidr ağacında" verilən bişmiş "kiçik toyuq"dan razı qala bilərlər. Bu, çox güman ki, adətən cəmi 28 günlüyündə kəsilən çox gənc toyuğa aiddir.
Restoran sahiblərinin sözlərinə görə, AI minlərlə resept və onilliklər boyu davam edən kulinariya tədqiqatları və molekulyar qastronomiya üzrə təlim keçib. O daha sonra yeməklərini yaratmaq üçün "dad kombinasiyaları, qida kimyası və qonaq seçimləri haqqında məlumatlardan" istifadə edir.
 

Oksford Universiteti tərəfindən aparılan bir araşdırma aşpazların süni intellekt tərəfindən avtomatlaşdırılması ehtimalı ən az olan peşələr arasında olduğunu aşkar edib. Tədqiq edilən 366 peşə arasında aşpazlar gələcəkdə süni intellekt tərəfindən əvəz olunma ehtimalı ən az olanlar arasında 213-cü yerdə qərarlaşıblar.

Eynilə, Microsoft-un son araşdırması aşpazların süni intellekt uyğunluğu balının olduqca aşağı olduğunu, yəni süni intellektin onlara işlərində kömək etməyəcəyini aşkar edib.
Surxay Atakişiyev, Bizim.Media