Dünyanın ən faydalı göyərtisi: Azərbaycanın bütün bazarlarında var

Yaxşı yemək ümumi rifahınız, daha uzun ömür sürmək və xroniki xəstəliklərdən qaçmaq şansınız üçün çox vacibdir.

“Cebheinfo.az” “Surrey Live”-a istinadən xəbər verir ki, bitkilərdə çoxlu qida maddələri, polifenollar adlanan faydalı kimyəvi maddələr və lif var. Onlar da çoxlu protein ehtiva edir. Ancaq bitki dünyasında belə, bəziləri digərlərindən daha faydalıdır.

İspanaq, kələm və ya avokado kimi bir çoxunun çox sağlam olduğu çoxdan məlumdur. Ancaq bəzi reytinqlərə görə daha sağlam olan bir tərəvəz var. Bu, əlbəttə ki, yalnız bahalı, ixtisaslaşdırılmış mağazalarda satılan az tanınan superməhsul deyil. Əslində, dünyanın ən sağlam tərəvəzini istənilən bazardan almaq olar.

Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri tərəfindən vəzəri (acı tərə) ABŞ-də ən qidalı tərəvəz hesab edilir.

Siyahıda sonrakı yerləri Çin kələmi (91,99 bal), İsveçrə pazısı (89,27), çuğundur (87,08) və ispanaq (86,43) tutub.

Brüssel kələmi də aşağı kalorili olmasına baxmayaraq, çox miqdarda K vitamini, C vitamini, A vitamini və kalsium ehtiva edir.

O, həmçinin antioksidantlarla zəngindir ki, bu da uzun müddətdə xəstəlik riskini, xüsusən də ürək və sümük xəstəliklərini azalda bilər.

Xəzər
“Cebheinfo.az”