Kəsmiklə bağlı BİLMƏDİKLƏRİMİZ: bədəndə suyu...

Endokrinoloq Zuxra Pavlovanın sözlərinə görə, kəsmik yedikdən sonra şiddətli şişkinlik, ödem bu məhsulun tərkibindəki yüksək natrium tərkibi ilə əlaqəli ola bilər.

Bakıvaxtı.az Medicina.az -a istinadla xəbər verir ki, çox insan bir gecə əvvəl kəsmik yeməyin ertəsi gün səhər nəzərəçarpacaq dərəcədə şişkinliyə səbəb ola biləcəyini bildirir."

"Bu, məhsulun yüksək natrium tərkibi ilə əlaqədardır ki, bu da suyun tutulmasına səbəb olur".

Həkim vurğulayıb ki, bu xüsusiyyət nəzərə alınmaqla, axşam kəsmik yeməmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, onu az –az yemək lazımdır.

Mütəxəssis həmçinin "sirnik" kimi tanınan kəsmikli qidadan artıq istifadə etməməyi məsləhət gördü. Onları qan şəkərinin səviyyəsinin artmasına və çəki artımına səbəb ola bilər.

Həkim vurğuladı ki, Klassik sirniki, mannı pəhriz qidası deyil."

Səhər yeməyində kəsmik yeyirsinizsə, sonradan çay və ya qəhvə içməkdən çəkinməlisiniz. Bu içkilər müxtəlif qida maddələrini, xüsusən də kalsiumu bağlayan tanin ehtiva edir. Buna görə də, kəsmik yedikdən dərhal sonra qəhvə və ya çay içmək bədənin bu vacib mineralı mənimsəməsinə mane olacaq; qəbullar arasında ən azı bir saat keçməlidir.