Niyə iki sarısı olan yumurtanı yeməməliyik..?

…Bəzən yumurtanın iki sarısı olur. Mütəxəssislər bunun nə ilə əlaqəli olduğunu açıqlayıb və belə yumurtaların yeyilə biləcəyini deyiblər.

Yumurta iki sarısı meydana gətirə bilər.

SİA mütəxəssislərin iddiasına istinadən bildirir ki, bu, toyuqların sağlamlıq xüsusiyyətləri ilə bağlıdır. Belə bir məhsul bədən üçün təhlükəli ola bilər.

Çox vaxt iki sarısı olan yumurtalar gənc və ya çox yaşlı toyuqlar tərəfindən qoyulur.

Birinci halda, bu, bir anda iki yumurtanın yetişməsinin nəticəsi ola bilər. Bir qabığa düşsələr, nəticə iki sarısı olan bir yumurtadır.

Belə yumurtaların görünməsinin başqa bir səbəbi, yemdə olan əlavələr səbəbindən hormonal balanssızlıqdır.

Bu məhsul sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Yaşlı quşlarda yumurta kanalı ilə bağlı problemlər səbəbindən iki sarısı meydana gələ bilər.

Zəif qayğı və xəstəlik də yumurtanın tərkibinə təsir göstərir. Bu vəziyyətdə, iki sarısı olan bir yumurtada qan laxtaları görünə bilər.

OTS-Gorsite məqaləsində deyilir ki, belə yumurtaları yemək olmaz…

Nazlı Almuradova