Putinə yeməklər belə HAZIRLANIR

Kremldə Qələbə Günü münasibətilə keçiriləcək təntənəli qəbul üçün menyunun hazırlanması çoxmərhələli və mürəkkəb prosesdir.
Milli.Az xəbər verir ki, bu barədə "RIA Novosti"yə açıqlamasında "Kremlyovski" qida kombinatının keçmiş baş direktoru İqor Buxarov məlumat verib.
Onun sözlərinə görə, belə tədbirlərdə əsas prioritet həm təhlükəsizlik, həm də yüksək qonaqların fərdi zövqlərinin nəzərə alınmasıdır. Protokol xidmətləri əvvəlcədən iştirakçılar barədə məlumat toplayır - kim nə yeyir, hansı məhsullara allergiyası var, hansı pəhrizə üstünlük verir. Bu məlumatlar əsasında menyu formalaşdırılır.
Ekspert vurğulayıb ki, bütün məhsullar laborator müayinədən keçirilir. Ən kiçik risk belə aşkar olunarsa, həmin məhsul və ya yemək süfrəyə çıxarılmır. Bu isə dövlət səviyyəli tədbirlərdə qida təhlükəsizliyinin nə dərəcədə ciddi nəzarətdə saxlanıldığını göstərir.
Rusiya prezidenti Vladimir Putin üçün yeməklər xüsusi olaraq Kremlin "Xüsusi mətbəx"ində hazırlanır. Digər qonaqların qidalanmasını isə "Kremlyovski" qida kombinatı təmin edir. Bu struktur uzun illərdir dövlət tədbirlərinin kulinariya təminatına cavabdeh əsas qurumlardan biri sayılır.
Kreml sözçüsü Dmitri Peskov bildirib ki, 9 may tarixində dövlət başçısının qrafiki olduqca sıxdır - gün ərzində 10-dan çox görüş planlaşdırılıb. Artıq 8 mayda Kremlin divarları arasında bir sıra mühüm beynəlxalq görüşlər baş tutub. Bunlar arasında Belarus prezidenti Aleksandr Lukaşenko, Qazaxıstan prezidenti Kasım-Jomart Tokayev və Özbəkistan prezidenti Şavkat Mirziyoyev ilə danışıqlar xüsusi diqqət çəkib.
Belə yüksək səviyyəli qəbul və tədbirlər təkcə diplomatik görüşlərlə məhdudlaşmır, eyni zamanda "yumşaq güc" elementlərinin nümayişidir. Menyu seçimi, təqdim olunan milli və ya beynəlxalq mətbəx nümunələri, xidmət səviyyəsi - bütün bunlar ölkənin imicinin formalaşmasına təsir edir. Kreml qəbulları bu baxımdan həm siyasi, həm də simvolik məna daşıyır: burada hər detal - o cümlədən süfrəyə qoyulan yeməklər - diqqətlə hesablanır və mesaj xarakteri daşıyır. /Musavat.com

Milli.Az