Qaraciyərin təmizlənməsi üçün ən yaxşı tərəvəz...

...Qaraciyər sağlamlıqda əsas rol oynayır, öd istehsalı, toksinlərin təmizlənməsi və qanda xolesterin eləcə də qlükoza səviyyəsinin tənzimlənməsi daxil olmaqla 500-dən çox funksiyanı yerinə yetirir.

Onun funksionallığı bədənin ümumi vəziyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir və sağlamlığın qorunması üçün həlledici ola bilər. Bu həyati orqanın işləməsini təmin etmək üçün qida rasionunuza brokoli kimi liflə zəngin sağlam qidalar əlavə etməlisiniz.

SİA-nın məlumatına görə, bu kələm qaraciyər üçün nə üçün vacibdir və onun orqanizmə necə təsir etdiyi “Bunu yeyin, bunu yox!” kitabında izah edilir.

...Ümumiyyətlə, qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün əlavə edilmiş şəkər, spirt və qızardılmış qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmalısınız.

Bundan əlavə, tam taxıllar, paxlalılar, sağlam yağlar, bol meyvə və tərəvəzlər diyetə əlavə edilməlidir.

Bununla belə, tibb eksperti Lauren Manakerin fikrincə, brokoli qaraciyər sağlamlığı üçün ən yaxşı tərəvəzdir. Menaker deyir ki, brokolinin tərkibində qaraciyər sağlamlığını dəstəkləyən təbii birləşmələr olan diindolilmetan və qlükorafanin var. Onlar xərçəng əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınırlar və qaraciyərin təbii detoksifikasiya prosesini dəstəkləməkdə də təsirli olurlar.

..Diindolilmetan və qlükorafanin birləşmələri brokkolidə və gül kələm və brokoli kimi digər xaçpərəst tərəvəzlərdə mövcuddur.

Bu tərəvəzlər qaraciyər və bütün orqanizmin ümumi sağlamlığı üçün faydalı olan antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir.

Nazlı Almuradova