Ürək üçün ən faydalı qidalar hansılardır?

"Ürəyin effektiv fəaliyyəti üçün kalium həyati vacib elementdir. Bu makroelement miokard distrofiyasına qarşı etibarlı qoruyucu rol oynayır".

Ölkə.az "“Lenta.ru"ya istinadla xəbər verir ki, bu barədə terapevt Oksana Pivovarova danışıb.

Həkimin sözlərinə görə, gündəlik qidalanmaya ərik, banan, çiyələk və qara qarağat daxil etmək tövsiyə olunur. Bununla yanaşı, o, bəzi meyvələrin tərkibində çoxlu miqdarda şəkər olduğunu və ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlara artıq şəkərin zərərli ola biləcəyini qeyd edib. Kaliumun digər dəyərli mənbələri kimi qoz-fındıq, qaraciyər və az yağlı (1 faizdən çox olmayan) süd məhsulları da göstərilib.

Pivovarova əlavə edib ki, ürək-damar sağlamlığı üçün ikinci vacib element maqneziumdur – bu mineral damar divarlarının elastikliyini və tonusunu qoruyur. Onun çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün paxlalılar, yerkökü, çiyələk, avokado və qarabaşaq, yulaf və buğda sıyıqları faydalıdır:

“Ürək əzələsinin metabolizmində omega-3 yağ turşuları xüsusi rol oynayır. Onlar təkcə ürəyin yığılma qabiliyyətini artırmır, həm də pis xolesterinin səviyyəsini azaldır, orqanizmin enerji balansını qoruyur. Bu isə pəhriz zamanı xüsusilə vacibdir. Omega-3-ün əsas mənbələri qızılbalıq, ton balığı və zeytun yağıdır".

Ət məhsulları arasında isə ekspert yağsız növlərə – mal, dana, dovşan və toyuq ətinə üstünlük verməyi tövsiyə edib. Onun sözlərinə görə, bişirmədən öncə dəri və piy qatı mütləq təmizlənməlidir. Həkim həmçinin xəbərdarlıq edib ki, ədviyyatlardan həddən artıq istifadə həm həzm sistemi, həm də ürək-damar sistemi üçün arzuolunmaz reaksiyalara səbəb ola bilər.

Həmidə İbrahimova