Vitamin və minerallarla zəngin şaftalı meyvəsinin insan sağlamlığına hansı faydaları var? Video

Şaftalı tərkibindəki vitaminlər sayəsində şaftalı həzm sistemini dəstəkləyir, immunitet sistemini gücləndirir və ürəyin sağlam olmasına töhfə verir.

Şaftalı bir çox vitamin və minerallarla zəngin bir meyvədir.

Şaftalı gündəlik A vitamini ehtiyacınızın 6%-ni və C vitamini ehtiyacınızın 15%-ni təmin edir. Orta ölçülü bir şaftalı da E və K vitaminləri, folat, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, manqan, sink və misin gündəlik dəyərinin 2% və ya daha çoxunu ehtiva edir.

Şaftalı bədəni qoruyan və iltihabın qarşısını alan antioksidantlarla doludur. Bu, bədənin immunitet sistemini gücləndirir, xəstəliyə müqavimət göstərməyə kömək edir.

Şaftalı bağırsaq sağlamlığı üçün faydalıdır.

Orta ölçülü bir şaftalı təxminən 1,5 qram lif ehtiva edir. Şaftalıdakı lif qəbizliyin qarşısını alaraq və sağlam həzmi dəstəkləyərək qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edir. Şaftalı həm də iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, immuniteti dəstəkləyir və bağırsaqdakı faydalı bakteriyaları qidalandıran prebiyotikləri ehtiva edir.

Şaftalı istehlakı yüksək qan təzyiqi və artan xolesterin səviyyəsi kimi ürək xəstəliklərinin inkişaf riskini azalda bilər. Şaftalıdakı yüksək kalium tərkibi də bədəndə sağlam tarazlığın qorunmasına kömək edir, yüksək təzyiqin saxlanmasına kömək edir.

Şaftalı immunitet sistemini gücləndirir.

Şaftalı ətində C vitamini, polifenollar və karotenoidlər var ki, bu da onu güclü antioksidant edir. Antioksidantlar hüceyrə zədələnməsi ilə mübarizə apararaq yaşlanma və xərçəngdən qoruya bilər. Həftədə ən azı iki porsiya şaftalı istehlakı postmenopozal qadınları döş xərçəngindən qoruya bilər. Bundan əlavə, şaftalı toxumlarının ekstraktları bədənin allergik reaksiyasını azaldır və immunitet sisteminə müxtəlif yollarla fayda verir.

Şaftalı sağlam çəki saxlamağa kömək edir.

Tərkibində 60 kaloridən az olan şaftalılarda doymuş yağ, xolesterol və natrium yoxdur. Şaftalının 85%-dən çoxu sudur. Bundan əlavə, onlar liflə zəngin olduqları üçün doldururlar. Bu, sizi tox hiss edir, aclığı gecikdirir və arıqlamağa kömək edir.

Şaftalı dəriyə də faydalıdır. Şaftalı dəri sağlamlığını dəstəkləyən A vitamini ilə zəngindir. Şaftalıda olan C vitamini də antioksidant rolunu oynayır, qırışları azaldır, dəri toxumasını yaxşılaşdırır və dərini günəşin zərərindən və çirklənmədən qoruyur.

Şaftalı bədəndə dəmir səviyyəsini yaxşılaşdırır.

Dəmir bədən üçün hemoglobin (zülal) istehsal etmək üçün lazımdır. Hemoqlobin bədəndəki bütün hüceyrələrə sağlam oksigen nəqlini təmin edir. Buna görə də gündəlik olaraq kifayət qədər miqdarda dəmirlə zəngin qidalar qəbul etmək vacibdir. Orta ölçülü şaftalıda 0,3 mq dəmir var. Şaftalı istehlakı bədəndə dəmir səviyyəsini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

İradə Cəlil, Bizimyol.info