Zəngin vitamin və mineral qaynağı üzüm yarpaqlarının insan sağlamlığına faydaları nələrdir? Video

Üzüm yarpaqları ürək sağlamlığı üçün faydalıdır. Üzüm yarpaqları Aralıq dənizi mətbəxində zəngin vitamin və mineral qaynağıdır.

Üzüm yarpaqları zəngin qida dəyərinə malikdir. Bundan əlavə, üzüm yarpaqları flavonoidlər, polifenollar və taninlər kimi antioksidanları ehtiva edir və bir çox fayda təmin edir.

Üzüm yarpaqlarının faydaları nələrdir?

Tərkibində A, C, E və K vitaminləri olan üzüm yarpaqları enerji verir, sümük sağlamlığını dəstəkləyir, toxumaların bərpasını və dəmirin udulmasını asanlaşdırır.

Üzüm yarpaqları bədəndəki iltihabı azaldır.Yüksək liflə qan şəkərini azaldır.Onlar həzm sistemini dəstəkləyir və arıqlamağı asanlaşdırır.Qəbizliyin qarşısını alır.Bağırsaq mukozasını qoruyur və bərpa edir.Tərkibindəki C vitamini sayəsində immunitet sistemini gücləndirir.Sərbəst radikallarla mübarizə aparırlar.Onlar qığırdaq meydana gəlməsini dəstəkləyirlər.Normal ürək sancmalarını saxlayırlar.Tərkibindəki kalsium sayəsində diş sağlamlığını qoruyurlar.Onların tərkibində əzələ kramplarını azaldan maqnezium var.Üzüm yarpaqları sinir sistemi üçün yaxşıdır.Üzüm yarpaqları beynin koqnitiv funksiyasını dəstəkləyirlər.

Üzüm yarpaqları antioksidantlarla zəngindir və hüceyrə ziyanını azaltmağa kömək edir. Onlar həmçinin qrip, öskürək və soyuqdəymə kimi tənəffüs yolu infeksiyaları ilə mübarizədə istifadə olunan bitkilər arasındadır.

Süfrələrdə doldurulmuş formada da rast gəlinən üzüm yarpaqları istehlak edildikdə göz sağlamlığından sidik sisteminə qədər bir çox sahədə faydalar təqdim edir. Çay kimi də istehlak edilən üzüm yarpaqlarının tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində varikoz damarlarına faydalı olduğu bilinir.

Üzüm yarpağı çay və müalicə olaraq da istifadə edilə bilər. Üzüm yarpağı xüsusilə dəri sağlamlığı və oynaq ağrıları üçün üzüm yarpağı müalicələrində və çaylarda istehlak edilə bilər. Hər hansı bir bitki kimi, üzüm yarpaqlarının həddindən artıq istehlakı əks təsirlərə səbəb ola bilər. Buna görə də onlardan orta səviyyədə istifadə etmək vacibdir.

Üzüm yarpağı çayının istehlakı həzm sisteminə təsir edir, bağırsaqların işinə təsir edir. Həm də bədəndən toksinləri çıxarmağa kömək edir və maddələr mübadiləsini stimullaşdırır. Üzüm yarpağı çayı birbaşa arıqlamağa səbəb olmur, lakin pəhrizinizlə birlikdə istehlak edildikdə arıqlamağınıza kömək edə bilər.

Üzüm yarpaqları bitki kimi yetişdirildikdə sağlamlıq üçün heç bir təhlükə yaratmır.

Üzüm yarpaqlarını qorumağın bir çox yolu var ki, onlar xüsusilə yaz və yay aylarında mövcuddur. Onları duzlamaq ən çox yayılmış üsullardan biridir. Başqa bir üsul, onları üst-üstə yığmaq və dondurucuda uzun müddət dondurmaqdır.

İradə Cəlil, Bizimyol.info