Yaponların uzun ömür sirri tapıldı: Bu tərəvəzi yeyən 100 yaşını görür! KONKRET

Yaponların uzun və sağlam ömürlərinin sirri ortaya çıxıb.

KONKRET.az pravda.az-a istinadən bildirir ki, B6 və C vitamini ilə zəngin olan, dərini gəncləşdirən və antioksidantlarla dolu bənövşəyi şirin kartof bu sirrin əsas səbəblərindən biridir.

Yüksək lif tərkibli bu tərəvəz qan şəkərini tənzimləyir, immuniteti gücləndirir, göz və sümük sağlamlığını dəstəkləyir. Aşağı kalorili olması isə arıqlamaq istəyənlər üçün idealdır.

Mütəxəssislər şirin bənövşəyi kartofun buxarda bişirilməsini və ya çiy halda “smoothie”lərə əlavə olunmasını tövsiyə edir. Yaponların sıxlıqla istehlak etdiyi bu “möcüzə tərəvəz” sayəsində 100 yaşını keçənlərin sayı hər il artır.