Yaşıl çay içdikcə say

Pəhriz həkimləri bu vaxtadək yaşıl çayı gündəlik  rasiona daxil etməyi ona görə  tövsiyə ediblər ki, bu içki insanın çəki artmasının qarşısını alır, onu gümrah saxlayır və bəzi xəstəliklərdən qoruyur.

Yapon alimləri tərəfindən aparılan son araşdırmada isə məlum olub ki, yaşıl çayın müntəzəm içilməsi yaşlı insanların beynində ağ maddənin daha az zədələnməsinə səbəb olur.

Tədqiqatçıların apardığı təcrübədə 65 yaşdan yuxarı 8 min 766 insan iştirak edib. İstehlak olunan yaşıl çayın miqdarına dair məlumatlar beyin həcmini və ağ maddəni qiymətləndirən MRT müayinələrinin nəticələri ilə müqayisə edilib. Nəticələr “Science of Food” jurnalında dərc olunub. Məlum olub ki, 200 mililitr tutan 3 stəkan yaşıl çay içmək ağ maddənin zərərini üç faiz azaldır. Gündə 7–8 fincan yaşıl çay içənlərdə isə bu zərər altı faiz aşağı düşür.

Yapon alimləri yaşıl çayın Alzheimer və ya demensiya kimi ciddi xəstəliklərin yaranma riskini azaltdığını da bildirirlər.

Elm adamları vurğulayırlar ki, yaşıl çayda qəhvədən daha az kofein olduğuna görə, bu çay qan təzyiqini normada  saxlamaq üçün daha faydalıdır.

Z.HÜSEYNLİ
XQ