Çölü qızılı rəngdə xırçıltılı, içi isə kabaçki, ağ pendir və təzə göyərtilərlə yumşaq qalan bu kükü resepti mövsümün ən

Közlənmiş badımcanın tüstülü ətri, qırmızı bibərin yüngül şirinliyi və təzə soğanın özünəməxsus toxumasını birləşdirən

Çox az yoğrularaq hazırlanan bu xəmir sobada qat-qat yüksələrək içi bulud kimi yumşaq, çölü isə xəfif xırçıltıya sahib

Həm şorba, həm də əsas xörək əvəzi yeyilən, suyundakı o yüngül turşməzə sousu ilə iştah açan turşulu küftə, şam yeməklə

Kələmin özünəməxsus qoxusuna görə ondan uzaq duranlar belə bu souslu tarifə heyran qalacaq. Milli.Az lazım olan inqredi

Tam yağlı xama istifadə etmək məsləhət görülür, çünki bu nöqtədə həqiqətən kalori qənaət etməyə çalışmırıq, elə deyilmi