Soyuducuda yanlış “qonşular” bibərin tez xarab olmasına səbəb ola bilər. Bolqar bibərinin daha uzun müddət təzə qalması

Mətbəxdə bəzi qidaların ömrünü uzatmaq üçün istifadə edilən köhnə üsullar bu gün də öz aktuallığını qoruyur. Xüsusilə k

Yay aylarının vazkeçilməz tərəvəzlərindən biri olan xiyar təravətləndirici dadı və yüksək su tərkibi ilə süfrələrin əsa

Mətbəxdə tərəvəzlərin təravətini saxlamaq üçün tətbiq edilən maraqlı üsullardan biri kartof səbətinə alma qoymaqdır. İl

Pomidorun avtomobil salonunda qalması nəticəsində yaranan kəskin qoxunun səbəbi bu tərəvəzin tərkibindəki kimyəvi eleme

Mətbəxdə tərəvəzlərin ömrünü uzatmaq üçün illərdir sınaqdan keçmiş maraqlı üsullar var. Çox vaxt kartof səbətinin içind

Mətbəxin imtinaedilməz tərəvəzi olan kartof, düzgün saxlanılmadıqda tez bir zamanda cücərir və yumşalır. Xüsusilə torba

Eyni yerdə saxlananda bir-birini çürüdə bilən məhsullar var və onları düzgün saxlamaq həm təzəliyi qoruyur, həm də isra

«Hər meyvənin öz yetişmə mövsümü var. Mövsümündə yetişən meyvələr adətən daha yaxın məsafədən gətirilir, daha az müddə

Pomidorlar soyuducuda saxlanılsa da, düzgün olmayan saxlama şəraiti və çürük məhsulla təmas kimi səbəblərdən tez xarab

Mütəxəssislər bildirir ki, soyuducuda qidaların yanlış rəflərə qoyulması onların daha tez xarab olmasına və nəticədə hə

Meyvə və tərəvəzləri soyuducuda saxlamazdan əvvəl yumaq çürümə prosesini sürətləndirir. Bu qaydanın yeganə istisnası is

Meyvə və tərəvəzləri soyuducuda saxlamazdan əvvəl yumaq tövsiyə edilmir, çünki bu, xarab olma prosesini sürətləndirir.

Bəzi qidaları soyuducuya qoymaq tövsiyyə edilmir. Milli.Az xəbər verir ki, hər məhsulun ideal saxlama şəraiti fərqlidir

Soğan və kartofun birlikdə saxlanması onların keyfiyyətinə ciddi zərər vurur. Moderator.az xəbər verir ki, mütəxəssislə

Nar mövsümü ən gözəl mövsümlərdən biridir onlar salatlara, desertlərə, hətta inanılası gəlməsə də, pizzaya belə şirinli

Banan tez yetişib qaralırsa, bu üsullar sayəsində onu günlərlə təravətli saxlamaq mümkündür.Bizim.Media xəbər ve

Qida üzrə mütəxəssis Məshəti Hüseynovanın sosial şəbəkə paylaşımı müzakirələrə səbəb olub. O bildirib ki, marketl

Amerikalı alimlər meyvə və tərəvəzləri təzə saxlamağın elmi yollarını açıqlayıblar. Araşdırmalara görə, aşağı temperatu

Bananlar çox sürətlə yetişir və qısa zamanda qəhvəyi, yumşaq meyvələrə çevrilirlər. Lent.az-ın xəbərinə görə, onları da

Banan dadlı və şirin meyvədir, qəlyanaltı üçün də əla seçim sayılır. Lakin, dadlı olmasına baxmayaraq, çox tez xarab ol