“Müasir şəhər həyatımızda artıq sürətli və ayaqüstü qidalanma tərzi günbəgün artır”. ”Bu qidalar arasında dadı, əlçata

Bir çox insan makaron bişirdikdən sonra qazanda qalan suyu düşünmədən mətbəx çanağına tökür. Halbuki tərkibində nişasta

Yetkin insanların təxminən 14 faizi xroniki böyrək problemlərindən əziyyət çəkir. Lakin əksəriyyət diaqnozunu çox gec ö

“Orqanizmə əsas yükü çox vaxt turşuluq deyil, qida ilə qəbul edilən duzun miqdarı verir. Şoraba suyu isə yüksək duzlu

Son günlər sosial şəbəkələrdə yayılan “duza un qatılır” iddiaları ictimaiyyətdə narahatlıq yaradıb. İddialara görə, satı

Hazır yeməklərə süfrədə mütəmadi olaraq duz əlavə edən insanlar depressiya simptomları və böyük depressiv pozuntularla

Azərbaycana gətirilən "Göktürk" nişanlı, "Rock salt” adlı duz yükündə yodun olmadığı müəyyən edilib.  Qaynarinfo-nun m

“Yaxın aylarda çörək məhsullarının qiymətində artım ehtimalı istisna olunmur.  Dünya bazarında unun qiymətində baş verə

Araşdırmalar göstərir ki, mətbəxdə tez-tez istifadə olunan duz və digər ədviyyat qablarında Salmonella bakteriyası yaşa

Hər kəs ən azı bir dəfə kartofu qaynadarkən duzu nə vaxt qazana atmaq barədə mübahisə edib. Bəziləri elə əvvəlcə, digər

Canan Karatayın burun axıntısını dayandırmaq üçün verdiyi diqqətçəkən tövsiyə, qış aylarında yenidən gündəmə gəlib. Sos

Mütəxəssislərə görə, kartof qızardarkən duz kartoflar yağdan çıxan kimi, yəni hələ isti və üzəri yağlı ikən əlavə edilm

Dünya uşaqlıq hipertansiyonu fenomeni ilə üzləşir.“Medicina” xəbər verir ki, mütəxəssislər hipertoniyadan əziyyət ç

Müxtəlif mədəniyyətlərdə duz qonaqpərvərlik və qorunmanın rəmzi sayılır. Çörək-duzla qarşılamaq bu günə qədər qonağa sə

Yay ayları mövsümi meyvə və tərəvəzlərin bol olduğu dövr olduğu üçün evlərdə konservləşdirmə ənənəsi canlanır. Lakin mə

Yay ayları istirahət mövsümü sayılır. Həmçinin digər fəsillərə nisbətən bu zaman meyvə-tərəvəzlərin çeşidlərinin bolluğu

Gündəlik həyatda praktiki və sürətli yemək həlləri axtaran bir çox insan hazır şorbaları mətbəxlərinin xilaskarı olaraq

Duzlu suda vanna qəbul etmək son illərdə bir çox sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir. Həm bədən, həm də dəri üçün f

Ziyanları da var  Duzlu suda vanna qəbul etmək son illərdə bir çox sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir. Həm bədən,

Yeməyin dadını artırmaq üçün istifadə olunan duz həddindən artıq istehlak edildikdə bir çox sağlamlıq probleminin yaran

Böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alan pəhriz açıqlanıb.Bu halların qarşısının alınmasının yollarından biri