Çayın yanında tez hazırlanan və ağızda dağılan bir peçenye olduqda, evin ab-havası bir anda dəyişir. Yalnız bir neçə əs

Mətbəxin ən həssas tərəvəzlərindən biri olan kahı düzgün saxlanılmadıqda bir neçə saat ərzində solub xarab ola bilir. M

Keyfiyyətli dondurma seçmək üçün ilk növbədə onun tərkibinə, fiziki vəziyyətinə və ərimə formasına diqqət yetirməlisini

Mətbəxdə hər kəsin etdiyi bu vərdiş əslində böyük səhv imiş. Pomidorları soyuducuda saxlamaq onun dadını və təbii tərki

Qovurmanın ağızda əriyən, yumşaq bir teksturaya sahib olması üçün ilk növbədə ət seçiminə diqqət yetirilməlidir. Əti bi

Toy mövsümünün aktivləşdiyi bir vaxtda şadlıq saraylarında təqdim olunan yeməklərin təhlükəsizliyi yenidən gündəmə gəlib

Mətbəxdə hər kəsin etdiyi bu vərdiş əslində böyük səhv imiş. Pomidorları soyuducuda saxlamaq onun dadını və təbii tərki

Bu desertin hazırlanması asandır və dadı ilə tiramisunu xatırladır.Argentina deserti “çokotorta” – bişirilmədən hazırla

Bal sadəcə şəkərə faydalı alternativ deyil, həm də düzgün istifadə edilmədikdə şam yeməyini tamamilə korlaya bilən mürə

Bir çox insan hesab edir ki, qaynadılmış yumurta çiy yumurtadan daha uzun müddət saxlanıla bilər. Lakin əslində istilik

Şirniyyat mağazalarındakı dadı evinizə gətirəcək, dibində nəm keksi və ipək kimi parlaq teksturası ilə seçilən əsl ev ü

Çiyələk sevənlər üçün maraqlı və faydalı bir resept yayılıb. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bir çox insanın tulladığı çi

Yeməklərə xüsusi ətir qatan, dünyada "Ghee", Osmanlı mətbəxində isə "Revgan-ı Sade" olaraq bilinən sadə yağ (saf yağ) k

Çöldə yediyiniz lahmacunun incə xəmiri və bol içliyi evdə hazırlamağın çətin olduğunu düşünürsünüzsə, fikrinizi dəyişə

Qida mağazalarında yumurtalar adətən soyuducularda saxlanılır və bu, tamamilə məntiqlidir. Bu üsul yumurtaların daha uz

Ukraynadan gətirilmiş toyuq məhsulunda bu bakteriyanın tapılması ət bazarına ciddi nəzarətə çağırışdır Azərbaycan Qida

"Yay aylarında hava temperaturunun yüksəlməsi uşaqların həm iştahasına, həm də ümumi sağlamlığına birbaşa təsir edir.

Mətbəxdə klassik keks anlayışını dəyişən, unsuz hazırlanan bu resept həm qlütensiz qidalananlar, həm də intensiv şokola

Bu reseptin uğuru inqrediyentlərin otaq temperaturunda olması və bananların düzgün seçilməsidir. Milli.Az xəbər verir k

Quyruq yağını ev şəraitində əritmək çox vaxt ağır qoxu səbəbindən çətin bir proses kimi görünür. Lakin təbii vasitələrl

Ənənəvi tibbin minilliklər boyu davam edən sirri müasir elmlə qarşılaşır. Hər səhər acqarına qəbul edilən bu qarışım tə