Türkiyədə yay istirahəti təkcə çimərlikdən ibarət deyil. Bu mövsümün əsl ruhu dəniz kənarında qurulan süfrələrdə, yerli

Mətbəxdə həyatı asanlaşdıran alüminium folqa, səhv qidalarla istifadə edildikdə sağlamlığı təhdid edə bilər. Xüsusil

İsti yay günlərində həm yüngül, həm də təravətləndirici yemək axtarırsınızsa, alman mətbəxinə məxsus Gurkensalat adlı x

Ürək üçün faydalı qəlyanaltılar adətən doymuş yağlar və natrium baxımından az, lif, antioksidant və faydalı qida maddəl

Kartof salatını daha dadlı və yüngül etmək üçün mütəxəssislər mayonez əvəzinə qatıq əsaslı sousdan istifadə etməyi t

Kabab mövsümü yaxınlaşdıqca ətin necə yumşaq və şirəli alınması mövzusu yenidən gündəmə gəlir. Bir çoxları sirkənin əti

Novruz süfrəsi, adətən, müxtəlif yeməklər və şirniyyatlarla zəngin olur. Bu bolluq bayramın gözəlliyini artırsa da, qid

Toyuq əti təbiəti etibarilə tez quruya bilən quruluşa malik olsa da, düzgün texnika ilə onu ziyafət təamına çevirmək mü

Ramazan ayında gün ərzində susuzluq hissini minimuma endirmək istəyənlər üçün imsakda düzgün qidalanma çox vacibdir.

Modern.az saytı xarici jurnalistlərlə silsilə müsahibələrini davam etdirir. Müsahibələrdə ölkələrarası əlaqələrə həmin

Yeni il və digər bayram günləri ənənəvi olaraq təcili tibbi yardım işçiləri üçün ən çox çağırışlarla üzləşrikləri vaxtd

Yeni il ziyafəti ənənəvi olaraq bədən üçün ciddi bir sınaq yaradır. Amma bayram günü qidalanmaya ağıllı yanaşma mədə-ba

Hazır qidaların tərkibindəki yüksək duz miqdarı ürək-damar sisteminə ciddi zərər vurur və əhali duzu əsasən bu məhsulla

Toyuq döş əti az yağlı olduğu üçün sağlam və yüksək proteinli bir qidadır. Lakin düzgün bişirilmədikdə asanlıqla sərtlə

Xəbər verdiyimiz kimi, Şəmkirdə və Tovuzda dönərdən kütləvi zəhərlənmə halları olub.Baş verən bu hadisələr dönərlə bağlı

Yay aylarında insanların ən çox istehlak etdiyi məhsullardan biri də dondurmadır. Xüsusilə, isti havalarda insanların s

Az şəkərli, qatqısız, süni rəngləndirici və aromatizatorsuz dondurmalar uşaqlar üçün daha təhlükəsizdir. Həmçinin bəzi

Yay mövsümünün sevilən ənənələrindən biri olan manqal, hər kəs üçün xoş anlar bəxş etsə də, bəzi yanlış vərdişlər sağla

Dondurucu kameralar məhsulları soyuducudan daha uzun müddət təzə saxlamağa kömək edir. Lakin burada vacib bir məqam var

“Yay aylarının yaxınlaşması ilə qida zəhərlənmələri halları da artmağa başlayır. Hazır dönər məhsulları əgər sanitar n

"Sağlam həyat tərzinin əsas təməli düzgün və balanslaşdırılmış qidalanmadır. Qəbul edilən qidaların növü, miqdarı və q