Pomidor, bibər və soğanın sobada bişib yumşalması ilə yaranan ətirli tərəvəz qarışığı süzmə qatıq və sarımsaqla mükəmmə

Ənənəvi türk mətbəxinin və Yaxın Şərq ləzzətlərinin vazkeçilməz ədviyyatlarından biri olan sumaq yeməklərə qatdığı təbi

Statistikaya görə, qızlarımızın boyu orta hesabla 155-165 sm arasında, oğlanlarımızın boyu isə 165-175 sm arasındadır.

Bu resept badımcana tamamilə fərqli və xırtıltılı bir ləzzət qatır. Hazırlanması asan, görünüşü isə çox iştahaaçandır.

Səhər yeməklərinə və çay süfrələrinə ləzzət qatacaq bu xırt-xırt pendirli çörək qızartması, bayat çörəkləri dəyərləndir

Xırt-xırt pide tikələri, nazik doğranmış yumşaq əti, bol tomat sousu və qızmar kərə yağı ilə süfrələrə restoran ləzzəti

Süzmə qatıq hazırlamaq səbir və düzgün texnika tələb edən bir prosesdir.Milli.Az istədiyiniz o kremvari və qatı tekstur

Evdə qəfildən şirniyyat istəyiniz yarandıqda, sobanı yandırmadan hazırlaya biləcəyiniz ən praktik reseptlərdən biri məh

Kardioloqlar yüksək xolestrinlə mübarizədə effektiv qidalanma strategiyası kimi hər gün bir ovuc qoz və ya badam yeməyi

Kənarı xırçıldayan, daxilində isə yumşaq və axıcı şokolad gizlənən bu peçenye hər dişləkdə ağızda əriyir. Çay və qəhvə

Tikə kababın manqalda pambıq kimi yumşaq və şirəli alınması birbaşa düzgün soslama prosesindən asılıdır. Çox vaxt əti d

Ev şəraitində pambıq kimi yumşaq və şirəli bir tikə kabab hazırlamağın ən vacib mərhələsi düzgün məhsullarla aparılan m

Bu məzə həm doyurucu, həm də yüngüldür. Bir porsiyası təxminən 250 kalori təşkil edir. Milli.Az lazım olan məhsulları t

Süzmə qatıq adətən otaq temperaturunda 6-12 saat, soyuducuda isə 12-24 saat ərzində süzülərək hazırlanır. Bu müddət ist

Makaron salatında mayonez əvəzinə qatıq, zeytun yağı və ya avokado kimi daha yüngül və sağlam alternativlərdən istifadə

Süzmə qatığın turş olmasının ən əsas səbəbi fermentasiya (mayalanma) zamanı yaranan laktik turşudur (süd turşusu). Qatı

Restoran üsulu bulqur plovunun hazırlanmasında əsas məqsəd dənəvər və ləzzətli bir tekstura əldə etməkdir. Bunun üçün d

Kartof və qatığın möhtəşəm uyğunluğu ilə hazırlanan bu təam həm özlüyündə ana yemək, həm də ana yeməklərin yanında qarn

Kələmin özünəməxsus qoxusuna görə ondan uzaq duranlar belə bu souslu tarifə heyran qalacaq. Milli.Az lazım olan inqredi

Süzmə qatıq həm qida dəyəri, həm də tərkibindəki faydalı bakteriyalarla sağlam qidalanmanın ayrılmaz hissəsidir.

Bu gün publisist, tənqidçi Azər Turanın doğum günüdür. Kulis.az müəllifi təbrik edir və onun "Ərtoğrol Cavid - ölümə tə