Toyuq bişirərkən rast gəlinən ən təhlükəli təcrübələrdən biri ətin "şirəsini qorumaq" üçün az bişirilməsidirÇəhrayı yer

Azərbaycanda son həftələr quş əti məhsullarının, o cümlədən yumurta və toyuq ətinin qiyməti xeyli artıb. Belə ki, bazar

Yeni ilin yaxınlaşması ilə ailələr süfrə hazırlığını  planlayır və bayram masası üçün lazım olan məhsulların qiymətini

Dabaq xəstəliyindən sonra yaranan ajiotaj toyuq məhsullarına tələbatı kəskin artırıb. Xüsusilə də yumurtaya tələ

“Ölkədə 5 milyon yumurta istehsalı var və əhalinin təlabatı isə 3,5 milyondur. Həmişə də bu rəqəmlər səsləndirilib. Mal

Yemək və içki mədəniyyətinə dair hazırladığı ətraflı siyahılarla tanınan Taste Atlas, bu dəfə istifadəçi səsverməsi və

Avropada quş qripinin yenidən geniş vüsət alması hökumətləri ciddi tədbirlər görməyə məcbur edib. İrlandiya, İngiltərə v

Ölkəmizdə iribuynuzlu heyvanlar arasında yayılan dabaq xəstəliyi insanlar arasında heyvan ətinə olan marağı azal

Bakıda fəaliyyət bazarında, əvvəl də, ayrı-ayrı ərazilərdə avtomobillərin yüklənməsi 3 ədədi 10 manata təmizlənmiş toyuq

Dabaq xəstəliyinin yayılması səbəbilə ölkədə heyvan bazarlarının 25 oktyabrdan bağlanması ət bazarında ciddi böhran yar

“Bilavasitə dövlət başçısı cənab İlham Əliyevin tapşırığı ilə 2016-cı ildən Azərbaycan Respublikası Nazirlər Kabineti t

Son illərdə dünyada və Azərbaycanda quş ətinə olan tələbat artıb. Bu artım bir tərəfdən insanların zülal tələbatını qa

“İstehsalçılar tez-tez ət və toyuq ətinin görünüşünü yaxşılaşdırmaq və çəkisini artırmaq üçün onlara kimyəvi maddələr

"Artıq uzun bir zamandır ki, ölkəmizdə və dünyada mal ətinə nisbətən toyuq ətinə də tələbat artıb. Əlbəttə ki, bu ilk

Son günlər Avropada quş qripinin (H5N1) sürətlə yayılması ciddi narahatlığa səbəb olub. Almaniyada baş verən infeksiya

Son günlər heyvanlar arasında dabaq xəstəliyinin yayılması ət bazarında tarazlığı dəyişib. İri və xırdabuynuzlu heyvan

Azərbaycanda toyuq və quş ətinin qiymətində nəzərəçarpan artım müşahidə edilir. Belə ki, yerli bazara nəzər saldıqda, g

Azərbaycanda dabaq xəstəliyinin yayılması ət bazarında tarazlığı dəyişməyə başlayıb. Bir sıra bölgələrdə heyvan bazarlar

Son zamanlar ölkədə heyvanlar arasında yayılan xəstəlik ət bazarına da ciddi təsir göstərib. Dabaq xəstəliyinin artması

Son zamanlar ölkədə heyvanlar arasında yayılan xəstəlik ət bazarına da ciddi təsir göstərib. Dabaq xəstəliyinin artması

Dabaq xəstəliyinin yayılmasının qarşısını almaq məqsədilə mal bazarlarının fəaliyyətinin məhdudlaşdırılması ət t