Icma.az
close
up
RU
Çuğundurun bağırsaqlara faydası

Çuğundurun bağırsaqlara faydası

Icma.az, Saglamolun portalına istinadən məlumat verir.

Qış aylarında əsas vitamin mənbələri olan meyvə və tərəvəzlərin sayı məhdudlaşır. Bu vəziyyətdə kələm, kartof, kök, çuğundur kimi tərəvəzləri tez-tez qəbul etmək lazımdır.

Çuğundur çox faydalı tərəvəzdir. Dahi Hippokrat çuğundurun müalicəvi xüsusiyyətlərini təsdiq edirdi. Parasels isə bu tərəvəzi müxtəlif qan xəstəliklərin (o cümlədən, anemiyanın) müalicəsində istifadə edirdi.

Çuğundur həqiqətən dəmirlə zəngindir və bu səbəbdən qanazlığından əziyyən çəkən insanlar bu tərəvəzi tez-tez qəbul etməlidir.

Çuğundur xüsusi antioksidant maddələrlə zəngindir. Bu maddələr orqanizmdə gedən qocalma prosesləri ləngidir, orqanizmi cavanlaşdırır, xərçəng xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır.

Çuğundur bağırsaqlar üçün xüsusilə faydalıdır. Çuğundur qəbizliklə mübarizə edir, bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır və stimullaşdırır.

Çuğundur sellülozla (təbii liflər) zəngindir. Sellüloz bağırsaqları orada yığılan ziyanlı maddələrədən təmizləyir və həmçinin disbakteriozla mübarizə aparır. Sellüloz bağırsaqlarda yaşayan xeyirli bakterilər üçün qidadır. Məhz bu xeyirli bakterilər həzm proseslərində, bəzi vitaminlərin sistezində iştirak edir, immun sisteminin möhkəmlənməsinə müsbət təsir edir. Bağırsaqlarda yaşayan xeyirli bakterilərin sayı kəskin azaldıqda bu "disbakterioz" adlandırır. Disbakterioz müxtəlif pozulmalara yol açır.

Bağırsaqlar üçün çoö xeyirli salat reseptini sizə təqdim edirik: kələm və çuğundur (çiy vəziyyətdə) xırda çöplər şəklində doğranılır, üzərinə 1/2 limonun şirəsi və zeytun yağı əlavə olunur və qarışdırılır. Salatı 1 saat ərzində mətbəxdə saxlayın ki, tərəvəzlər yumşalsın, şirə əmələ gəlsin və sonra 1 tikə qara çörəklə (ağ yox!) qəbul edin. Belə salat bağırsaqlara əsl "süpürgə" kimi təsir edir - burada yığılan toksinləri, şlakları, "pis" xolesterini və s. ziyanlı maddələri "süpürüb" çölə çıxardır.

Xroniki ishallara meyilii olan insanlar çuğunduru qəbul etməməlidir ki, bu ishalın daha da güclənməsinə təkan verəcək.

Çuğundur və çuğundur şirəsi damarları xolesterindən təmizləyir və nəticədə orqanizmi aterosklerozun inkişafından qoruyur.

Dəmirlə və "betain" maddəsi ilə zəngin olan çuğundur qara ciyərin fəaliyyətinə müsbət təsir edir.

Çuğundur yodla də zəngindir və bu səbəbdən qalxanvari vəzi xəstəliklərin və pozulmaların qarşısını almağa kömək edir.

Çuğundur orqanizmə iltihabəleyhinə təsir edir və immun sistemi üçün çox xeyirlidir. Bu səbəbdən soyuqdəymənin ilk simptomlarında çuğundur şirəsini qəbul edə bilərsiniz. Qəbul etdikdən əvvəl çuğundur şirəsini alma və ya kök şirəsi ilə yarıbayarı durulaşdırmaq lazımdır.

Çuğundur sink elementi ilə də zəngindir. Sink həm kişilərin, həm qadınların cinsiyyət sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir edir.

Çuğundur azkalorili tərəvəzdir. Lakin onun tərkibində olan sellüloz insana uzun müddət ərzində özünü tox hiss etməyə imkan verir. Məhz bu xüsusiyyətinə görə çuğundur arıqlamaq məqsədi ilə tutulan bir çox pəhrizlərə daxildir.

Çuğundur yarpaqları da çox xeyirlidir. Onları müxtəlif qidalarda və salatlarda istifadə etmək olar.

Saglamolun.Az


Ən son yeniliklər və məlumatlar üçün Icma.az saytını izləyin, biz hadisənin gedişatını izləyirik və ən aktual məlumatları təqdim edirik.
seeBaxış sayı:163
embedMənbə:https://saglamolun.az
archiveBu xəbər 16 Noyabr 2024 14:20 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Nəticələr Türkiyənin Suriyada möhkəmlənməsinə xidmət edəcək

16 Oktyabr 2025 10:26see370

Rusiya hakimiyyəti Vəfa Quluzadəni haqlı çıxardı KONKRET

16 Oktyabr 2025 15:04see284

Ağsuda yollar təmir ediləcək

16 Oktyabr 2025 14:54see178

Stəndapçı: “Uill Smit bacarmasa, Yannik Sinner rolunu oynamağa hazıram” FOTO

18 Oktyabr 2025 03:13see153

Erkən ölüm riskini artıran əsas amillər BƏLLİ OLDU TERAPEVT AÇIQLADI

16 Oktyabr 2025 16:17see148

“Ağır çantalar uşaqlarda onurğa əyriliyinə gətirib çıxarır” EKSPERT DANIŞDI

17 Oktyabr 2025 11:50see137

Xəstəxanada əməkdar artistə infeksiya keçib Durumu ağırdır

16 Oktyabr 2025 15:58see137

Kreml Tramp Putin danışıqlarını dəyərləndirib

16 Oktyabr 2025 23:31see134

Məhkəmədə Ermənistan vətəndaşlarının cinayət xarakterli məlumatlar tədqiq olunub FOTO

17 Oktyabr 2025 20:37see132

Tramp Putinə təzyiqləri artırmağa hazırdır Britaniyalı ekspert

16 Oktyabr 2025 18:31see132

Yanacaqdoldurma məntəqələri benzini qatqılarla kəsməyə başlayıb...

16 Oktyabr 2025 18:26see130

Məktəblərdə məktəb psixoloqlarının sayı niyə azdır? EKSPERT AÇIQLADI

16 Oktyabr 2025 15:18see129

“Qqlobal savaş baçlaya bilər” ŞƏRH

16 Oktyabr 2025 14:56see126

“Trampla 2 saatlıq danışıq zamanı Putin Moskvanın sülhün əldə edilməsində maraqlı olduğunu vurğulayıb” Uşakov

16 Oktyabr 2025 23:19see124

Hava ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ EDİLDİ Leysan yağacaq

16 Oktyabr 2025 13:23see123

Finlandiyalı aktyor İsa Məsih obrazını canlandıracaq...

16 Oktyabr 2025 22:45see123

Tramp: ABŞ Tomahawk raketlərinin ehtiyatlarını tükədə bilməz

17 Oktyabr 2025 01:09see122

Bakıda bal yarmarkası fəaliyyətə başlayır

17 Oktyabr 2025 13:46see121

Orban Putin Tramp görüşü barədə: Biz hazırıq!

17 Oktyabr 2025 04:35see121

Tramp: Hazırda Rusiyaya qarşı yeni sanksiyaların tətbiqi üçün ən münasib vaxt deyil

17 Oktyabr 2025 03:21see120
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri