Gündə bir ovuc yemək beyni qoruyur Enerji də verir

Qaragilə bir daha “ağıl və sağlamlıq giləmeyvəsi” reputasiyasını doğruldub. Alimlər müəyyən ediblər ki, bu giləmeyvənin müntəzəm qəbulu beynin fəaliyyətinə, yaddaşa və diqqətin cəmlənməsinə müsbət təsir göstərir. Üstəlik, effekt hətta sağlam yetkin insanlarda da müşahidə olunur.
Demokrat.az xəbər verir ki, tədqiqatda orta yaşlı kişilər və qadınlar iştirak edib. İştirakçıların bir qrupu bir neçə həftə ərzində hər gün qaragilə və ya onun əsasında hazırlanan məhsullar qəbul edib, digər qrup isə plasebo ilə kifayətlənib. Nəticədə qaragilə qəbul edən qrupda idrak funksiyalarının yaxşılaşdığı qeydə alınıb. İştirakçılar tapşırıqları daha sürətli yerinə yetirib, məlumatı daha yaxşı yadda saxlayıb və zehni yorğunluqdan daha az şikayət ediblər.
Alimlər bu təsiri qaragiləyə tünd rəng verən təbii maddələr, yəni antosianlarla əlaqələndirirlər. Bu maddələr beyində qan dövranını yaxşılaşdırır və zamanla yaddaş və diqqətə təsir edə bilən iltihabi prosesləri azaldır. Sadə dillə desək, beyin daha çevik və sabit işləməyə başlayır.
Araşdırmada xüsusi əlavələr və ya yüksək dozalar deyil, adi qaragilə istifadə olunub. Yəni gündəlik rasiona asanlıqla daxil edilə bilən məhsuldan söhbət gedir.
Beyninizi gücləndirmək üçün bahalı dərmanlara və ya xüsusi əlavələrə ehtiyac yoxdur. Alimlər sübut ediblər ki, sadəcə gündəlik rasiona bir ovuc təzə və ya dondurulmuş qaragilə əlavə etməklə iş səmərəliliyinizi artıra və yaşla bağlı yaddaş zəifliyinin qarşısını ala bilərsiniz. Bu, həm tələbələr, həm də gərgin zehni işlə məşğul olan peşəkarlar üçün ən təbii və effektiv "beyin dopinqi" hesab oluna bilər.
Kənan
Demokrat.az