Hazır əriştə xərçəng riskini artıran amil olaraq adlandırılır...

Ani əriştə məşhurdur, çünki yarımfabrikat tez qəlyanatmaq üçün uyğundur. Həkimlər bu yeməyin tez-tez istehlak edildiyi təqdirdə sağlamlıq üçün təhlükəli olduğunu bildiriblər.

SİA-nın məlumatına görə, həkimlər yarımfabrikatı ara-sıra yesəniz, hazır əriştələrin sağlamlığınıza zərər verməyəcəyinə inanırlar.

Amma belə bir yeməyi mütəmadi olaraq istehlak etmək fərqli bir məsələdir.

Mütəxəssislərin fikrincə, əriştə mədə-bağırsaq traktının xroniki patologiyalarına səbəb ola bilər, çünki tərkibində duz da daxil olmaqla bir çox əlavələr var.

Artan natrium konsentrasiyası mədə mukozasının zədələnməsinə səbəb ola bilər ki, bu da Helicobacter pylori üçün uyğun mühit yaradır.

Üstəlik, onkoloq Tim Tiutanın fikrincə, belə qidaların müntəzəm istehlakı Helicobacter pylori infeksiyası da daxil olmaqla, xərçəngə tutulma ehtimalını 50 faiz artırır.

Bu, yarımfabrikatların sağlamlığa zərərli kimi tanınan ultra-işlənmiş məhsullar qrupuna aid olması ilə bağlıdır. ...Onkologiyaya əlavə olaraq, ani əriştə ürək-damar patologiyalarının və metabolik pozğunluqların inkişaf riski ilə əlaqələndirilir.

Nazlı Almuradova