Həftədə neçə dəfə balıq yemək lazımdır?

Dietoloqlar balıqları müntəzəm olaraq qida rasionunuza daxil etməyi məsləhət görürlər, lakin həddindən artıq yemək məsləhət deyil. Kifayət qədər omeqa-3 yağ turşusu almaq üçün onu hər gün deyil, həftədə bir neçə dəfə yemək kifayətdir.

Azpost.info bildirir ki, bu barədə Very Well Health jurnalı məlumat verir.

Dietoloq Qreys A. Deroçanın izah etdiyi kimi, kardioloqların tövsiyələri rəhbər rolunu oynaya bilər: həftədə təxminən hər biri 100 qram olmaqla  iki porsiya yağlı balıq. Bu miqdar bədəni ürək, beyin və görmə funksiyasını dəstəkləyən vacib qida maddələri ilə təmin edir.

O, bir porsiyanın böyük bir smartfon və ya çek kitabçası ilə müqayisə edib. Lakin mütəxəssis vurğulayır ki, bu, həddindən artıq istehlak deyil, müntəzəmlikdir.

Qızılbalıq, skumbriya, sardina və siyənək kimi balıqlar xüsusilə omeqa-3 ilə zəngindir. Bu yağ turşuları vacib hesab olunur, çünki bədən onları öz-özünə istehsal edə bilmir. Onlar iltihabı azaltmağa, triqliserid səviyyələrini idarə etməyə və damar elastikliyini qoruyaraq normal qan təzyiqini qorumağa kömək edir.

Lakin mütəxəssis qeyd edib ki, balıq sağlam yağların yeganə mənbəyi deyil. Omeqa-3-ləri həmçinin kətan toxumu, soya, çia toxumu və qoz kimi bitki qidalarından da əldə etmək olar.

AzPost.az

Paylaş