İsti havada daha çox EHTİYATLI OLUN Yayda zəhərlənmələr niyə artır?

Yay aylarında havaların kəskin istiləşməsi ilə birgə zəhərlənmə hallarında da artım müşahidə olunur. Həkimlər xəbərdarlıq edir ki, bu dövrdə qida və içki seçiminə daha diqqətli yanaşmaq vacibdir.

BAKU.WS xəbər verir ki, infeksionistlər bildirirlər ki, isti hava mikroorqanizmlərin çoxalması üçün əlverişli şərait yaradır. Bu səbəbdən düzgün saxlanılmayan və ya vaxtı keçmiş məhsullar zəhərlənmə riskini artırır.

Ən çox rast gəlinən səbəblərdən biri də açıq havada, gün altında satılan qidalardır. (xüsusən dondurma, fast food və sosiska tərkibli məhsullar)

Digər bir zəhərlənmə qarpız yemiş kimi meyvələrin düzgün yuyulmaması və ya əvvəlcədən doğranaraq saxlanılmamasından ola bilər. Buzlu içkilər və donmuş məhsulların düzgün şəraitdə saxlanılmadıqda orqanizmdə ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.

Ev şəraitində hazırlanan konservlər və salatlar, dəniz məhsullarının qeyri-sağlam şəraitdə satılması da isti havada zəhərləyən qidalar arasındadır. 

Zəhərlənmənin ilkin əlamətləri arasında ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı və halsızlıq yer alır:

"Əgər bu simptomlar müşahidə olunursa, dərhal tibbi yardıma müraciət etmək lazımdır. Ev şəraitində özbaşına dərman qəbulu təhlükəli ola bilər."

Mütəxəssislər tövsiyə edir ki, küçə satıcılarından alınan məhsullardan çəkinin, məhsulun qablaşdırmasına, saxlanma şəraitinə və son istifadə tarixinə diqqət yetirin, tərəvəz və meyvələri istifadə etməzdən əvvəl bol su ilə yuyun.

Buz əlavə edilən içkilərə və açıq şəkildə satılan dondurmalara qarşı ehtiyatlı olun.

Unutmayın ki, yay aylarında düzgün qida seçimi təkcə sağlamlıq yox, həyat üçün də vacibdir.