Normadan artıq duz istehlakı xəstəliklərə səbəb olur

Ölkəmizdə gündəlik duz istehlakı tövsiyə olunan miqdarı demək olar ki, iki dəfə artırıb. Bu, ürək-damar xəstəlikləri və insult kimi sağlamlıq problemlərindən xəbər verir.Duz orqanizm üçün zəruri element olsa da, həddindən artıq istehlak ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Mütəxəssislər həddindən artıq duz istehlakının səbəb olduğu xəstəliklərə diqqət çəkərək xəbərdarlıq edir.

Ölkə.az Teleqraf-a istinadən xəbər verir ki, həddindən artıq duz istehlakı bir çox xəstəliklərin əsas səbəbidir. Yüksək təzyiq, böyrək xəstəlikləri, ürək-damar xəstəlikləri və insult kimi bir çox ciddi sağlamlıq problemləri həddindən artıq duz istehlakı ilə bağlıdır.

Mütəxəssislər bir çox insanın yeməklərində duz istifadəsinə diqqət yetirdiyini, lakin bilmədən gizli duz mənbələrindən çox duz istehlak etdiklərini bildirib. Turşu, qəlyanaltılar, hətta duzlu ayran və şalgam suyunun tərkibində çox miqdarda duz var. Bu qidalar biz fərqinə varmadan duz istehlakımızı artırır. Bu səbəbdən işlənmiş, duzlu qidalardan uzaq durmalıyıq.

Duz istehlakını azaltmağın ən təsirli yollarından birinin yeməklərdə və süfrələrdə duzdan istifadə etməməkdir. Bir çoxlarınız yeməyin dadına baxmadan duz əlavə edirik. Ancaq qidalarda olan təbii natrium orqanizmin ehtiyacını ödəməyə kifayət edir. Əlavə duz tamamilə lazımsız və sağlamlığa zərərlidir. Bu xüsusilə hipertoniya, ürək çatışmazlığı, böyrək xəstəliyi olan insanlar üçün vacibdir. Ən praktik həll yolu yemək bişirərkən duz əlavə etməmək və süfrədə duz istifadə etməməkdir

Orqanizm ancaq kifayət qədər su qəbulu ilə artıq natriumu tarazlaya bilər. Bununla belə, ən yaxşı yanaşma duz qəbulunu minimuma endirmək və nizamlı olaraq su istehlak etməkdir. Ümumi ürək-damar sağlamlığının qorunmasında balanslı qidalanma, nizamlı idman və rutin sağlamlıq yoxlamaları da çox əhəmiyyətlidir.

Duz istehlakı ilə bağlı xəstəliklərin erkən mərhələdə aşkarlanması üçün müntəzəm sağlamlıq yoxlamalarının vacibdir. Natrium səviyyələrinin qan testləri, təzyiq ölçmələri və həkim müayinələri ilə tarazlıqda olub-olmadığını izləmək mümkündür. Bu yoxlamalar sağlamlıq risklərinin əvvəlcədən təsbit edilməsinə imkan verir və xəstələrin daha sağlam, daha keyfiyyətli həyat sürməsinə kömək edir.