Qədim Romada insanlar niyə uzanaraq yemək yeyirdilər?

Romalıların yemək yeyərkən uzanan təsvirləri həmişə diqqətinizi çəkib. İlk baxışdan qəribə görünsə də, bu duruşun arxasında dərin bir səbəb var. Söhbət təkcə rahatlıqdan getmir. Onun bioloji faydası da yoxdur. Əksinə, bu, sosial mesaj idi.

Sfera.az bu yazıda sizə Qədim Romalıların niyə belə bir vərdiş yaratdıqları barədə məlumat verir. 

Yemək yeyərkən uzanmaq əslində Qədim Yunanıstandan Romaya keçmiş bir ənənə idi.

Bu ənənə eramızdan əvvəl 3000-ci ilə aiddir. Bu, 7-ci əsrdə yunan kişilərinin ziyafətlərdə uzanaraq açıq-saçıq yemək yeməsi ilə başlayıb. Roma cəmiyyəti bu ənənəni daha da irəli apararaq onu sinfi fərqlilik formasına çevirdi.

Zəngin və zadəganlar üçün uzanıb yemək yemək onların adi insanlardan üstün olduqlarını göstərən status simvolu idi. Saatlarla davam edən ziyafətlərdə xidmətçilərin yemək-içməklə doldurduqları süfrələrdə yalnız varlılar uzanar, aşağı təbəqələr isə yerdə və ya sadə oturacaqlarda yemək yeyərdilər.

Uzanarkən yemək yemək həqiqətən rahat idimi? 

Əslində, belə deyildi. Mütəxəssislərin fikrincə, qida mədəyə daha yavaş çatdığı üçün bu mövqe həzm üçün kifayət qədər çətin idi. Yəni məqsəd rahatlıq yox, sırf vizual tamaşa idi. Əslində, belə bir vəziyyətdə yemək bu gün əksər insanlar üçün narahat olardı.

Halbuki, Roma elitası üçün vacib olan rahatlıq deyil, öz dəbdəbəli həyat tərzi idi. Hətta masadan qalxmağın səbəbləri də maraqlı idi; yalnız tualetə getmək üçün qalxardılar. Bu yolla daha çox yemək üçün yer açılırdı.

Niyə kasıblar eyni şəkildə yemirdilər?

Teorik olaraq, hər kəs yerə uzana bilərdi, amma praktikada bu, yalnız zənginlərin əldə edə biləcəyi bir rahatlıq idi. Aşağı siniflərdə kifayət qədər yer və ya belə mebel yox idi. Pulları olsa belə, prioritetləri döşəksiz divan yox, sadə stul almaq olardı. Üstəlik, insanların çoxu artıq dövrün şərtləri ilə yoxsulluq həddində yaşayırdı.

Roma zənginlərinin məqsədi fərqli və “xüsusi” olduqlarını göstərmək idi. O zamanlar nə dəbdəbəli geyimlər, nə də markalı avtomobillər yox idi, amma yemək yeyərkən nümayiş etdirilən duruş onların gücünü və cəmiyyətdəki yerini simvolizə edirdi. Necə ki, o dövrün elitası diqqəti cəlb etmək üçün müxtəlif yollar axtarırdısa, bu gün də sosial media vasitəsilə də oxşar vəziyyət yaşanır. Gördüyünüz kimi, parlaq masalar, xüsusi həyat tərzi və diqqəti cəlb etmək istəyi heç vaxt dəyişməyib.

Xanım